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    花蓮吉安鄉 結果共268筆

  • 【一步一腳印】野菜火鍋抗癌記 堅持見到新曙光

    看似一堆又一堆,不要的雜草,陳櫻美把它當成寶,要一起下鍋熬煮,當火鍋湯底。野菜推廣者陳櫻美:「這都是動物在吃的草,原住民有一句話說,野菜就是可以吃的草。」 不但要吃這些草,還要吃得有技巧,讓熬出來的湯,好喝又有功效;陳櫻美一共調配了8種野菜。野菜推廣者陳櫻美:「香蘭很特殊,它有一股像是芋頭的味道,這種東西可以用來煮湯,也可以用來泡茶。」 訴求養生的牧草,也沒錯過,還紅白通吃。野菜推廣者陳櫻美:「這個牧草都是牛在吃的,它有紅色跟白色的,牧草有人在打精力湯,現在我們把它拿來做湯,可以有利尿的效果,非常好,它比一般蔬菜多5到10倍礦物質,這個就是我們一般紅色吃的枸杞,枸杞根,我們也用它來熬湯。」 更令人意外的是,在野地裡會黏腳的『恰查某』,也拿來熬湯。野菜推廣者陳櫻美:「青草茶裡面這個一定會有叫『咸豐草』,那草藥一般裡面都說,它可以降肝火,所以它有消炎解熱的功能。」 綜合8種野菜,熬火鍋湯底,只為了一個目的。野菜推廣者陳櫻美:「一般火鍋,大部份人擔心的,是吃到最後普林太高,所以它們都會降普林的功效,消炎解熱、降普林的功效。」 陳櫻美說到一半,突然飛來了一位不速之客,大家都還搞不清楚是什麼鳥?牠朝著攝影機一直走過來。陳櫻美:「真的,牠都不怕人,好好笑,真的是孔雀啦,可能是人家養的。」 原來是山坡下農家飼養的,主人連忙趕來抓孔雀。野菜推廣者陳櫻美:「你爸爸來了,阿公、爸爸,阿公來了。」孔雀主人:「很討厭,怎麼會跑來這裡?想不透。」陳櫻美:「牠喜歡我家啦,沒關係,你讓牠從這邊走,把它誘導過來,飛回去好了,飛∼,回家了,一下就到了,像鴿子一樣很會飛。」 被孔雀一鬧場,陳櫻美差點來不及把這些熬火鍋湯底的野菜,送到農會;要熬湯底,不是應該把這些可以吃的草,送進廚房?怎麼會送來農會? 野菜推廣者陳櫻美:「全部一大鍋煮,煮完之後,倒出來就是頭痛,很多渣渣,我必須要先濾過,後來我去參加家政班開會的時候,他們在宣導說吉安農會有一個加工廠,我那時候在想說,我是不是有可能把它變成茶包?像泡茶這樣子,是不是就很方便?」 火鍋湯底要做成沖泡式的茶包,農會還第一次遇到,當時本著服務精神,比照其他養生茶包的方法,姑且一試,所有野菜先用機器切小段,再烘乾,打成細粉,最後裝入茶袋,大功告成。 花蓮吉安鄉農會保健植物加工廠廠長吳春英:「量少,我們也純粹做服務,都OK,都無所謂。」記者:「量少到什麼程度?」吳春英:「量最少的,做過5、60包,根本沒有什麼工錢可言。」 當初只是實驗性質,沒想到火鍋湯底茶包,大受歡迎,現在陳櫻美是農會大客戶,一次代工的茶包,有好幾千包。 吳春英:「我們在家裡煮的野菜湯,跟到他們店裡去吃的,就是不一樣,自己煮的,就沒有那個甘甜味,當然野菜我們自己煮,也是很好吃,她們煮出來就沒那麼苦、那麼澀。」 怎麼去除野菜的苦澀味?陳櫻美花了很長一段時間去研究;12年前,她開了8家美容連鎖店,在人生最巔峰的時候,被診斷出罹患甲狀腺癌,開完刀後,她搬到花蓮靜養,但不到3個月,癌症復發,擴散到腦部。 陳櫻美:「我那個時候聽到是有一點晴天霹靂,我覺得不應該是那樣,已經開完刀,都很好了。」 腦部的癌細胞,連化療也沒辦法剷除,只能自我調養,醫生告訴她,如果再擴散,只剩3個月的時間;陳櫻美沒有花太多時間去悲傷,她很快的振作起來,首先改變飲食,吃有機食物,自己種牧草、種蔬菜,但每回青菜來不及採收,就被蟲子吃光了。陳櫻美:「你看就像這樣子,裡面有多少隻蟲?」
    2010/03/14 22:09
  • 312植樹節! 企業捐1700株樹減碳

    今天是312植樹節,為了響應環保、減碳,有企業捐贈1700株油桐花樹給花蓮吉安鄉,美化環境。
    2010/03/12 15:55
  • 炮竹釀災!除夕到初二 全台5火警

    春節期間,民眾真的要特別小心火燭,從除夕夜到年初二,全台各地因為煙火或燒金紙,至少發生了5起火警,像是花蓮吉安鄉就因為放鞭炮,不慎連燒了5棟木造建築;而台北縣板橋今天凌晨,也發生了因為民眾玩仙女棒,火花噴到路邊機車,釀成的火燒車意外。
    2010/02/15 17:50
  • 花蓮觀光節登場 S.H.E.揭開序幕

    號稱亞洲最大國際觀光節的花蓮太平洋國際觀光節,晚間在花蓮吉安鄉登場,現場星光閃耀,今天活動首日由S.H.E.熱力開唱,揭開序幕,為期15天的觀光節,一共找來百大巨星,每天接力開唱,卡司陣容堅強。
    2010/01/30 01:04
  • 疑被報復下毒 龍鬚菜田一夜枯黃

    花蓮吉安鄉一塊種植龍鬚菜的農田,疑似遭到不明人士噴灑除草劑,導致這片龍鬚菜園一夜之間全部枯黃,老農夫前一天採收時並沒有察覺異狀,而將貨送往台北,後來發現農田疑似被下毒之後,馬上報警並追回已經採收的龍鬚菜,究竟是誰下的毒手,警方還在追查。
    2009/11/13 16:50
  • 謝蘇配前競選總部 赫見無名男乾屍

    花蓮吉安鄉一處廢棄空屋,6日被人發現,有具上吊的焦黑男乾屍,死亡時間可能超過半年;檢方現場發現,死者嘴巴遭膠帶封住、雙手遭反綁;不過這間空屋,正好是2008年民進黨總統謝蘇配花蓮的競選總部,令地方議論紛紛。
    2009/11/06 21:37
  • 回不了家吃晚餐 老翁越軌慘死

    鐵軌真的不能闖越!花蓮吉安鄉晚間發生一起火車撞死人意外!一名楊姓老翁疑似為了搶快回家吃飯,闖越火車鐵軌,結果遭到一輛開往台北的自強號列車迎面撞上,老翁傷重不治,也耽誤火車雙向通車1個小時,因為老翁身上沒有帶任何身分證件,警方靠著回撥老翁手機的方式連絡家屬,死者的兒子前來認屍,當場痛哭。
    2009/10/23 23:46
  • 好險!胖婦車禍 卡車底幸僅輕傷

    花蓮吉安鄉,下午有一名婦人騎著機車,在兩條巷子的交叉口,撞上一輛銀色休旅車,婦人當場滾進車底,動彈不得,但因為她體型較胖,救護人員拿出千金頂,試圖想要扳開休旅車,但努力老半天,休旅車才「微微」往上抬了一點,忍不住痛,婦人當場痛哭,幸好最後幸運獲救,而且只有輕傷。
    2009/09/02 18:59
  • 精舍一女住持 遭綑綁重擊殺害

    花蓮吉安鄉發生一起女住持被殺的命案,一名71歲的精舍女住持,被回家探視的養女發現倒斃在房內,衣物完整,不過頭部被鐵棒重擊,脖子上還纏了繩子,死者也沒有掙扎的跡象,警方懷疑是熟人所為,死者養育5名養子女,但最小的養女目前下落不明,警方正逐一清查死者和養子、養女們的人際關係。
    2008/06/01 18:47
  • 包租公疑財務糾紛 家被開槍恐嚇

    花蓮吉安鄉昨天凌晨發生一起開槍事件,一間民宅鐵門被人開了6槍,還好屋主當時在樓上睡覺沒有被波及,警方調查發現,受害屋主是個包租公,靠轉租市場攤位賺錢獲利,警方懷疑,屋主被開槍很有可能是和承租人發生財務糾紛,才被恐嚇。
    2008/02/01 13:25
  • 花蓮廢棄菸場火警 疑有人受困

    昨天晚間6點多,花蓮吉安鄉一處閒置已久的香菸工廠突然陷入火海;由於廠內堆放大量木製品,火勢延燒迅速,消防隊獲報後全力搶救困。
    2008/01/12 11:16
  • 氣爆轟5民宅 目擊婦:瓦斯老闆說謊

    花蓮吉安鄉自助餐店氣爆,造成4人受傷送醫,氣爆原因昨天一說是管線老舊,一說是瓦斯接管不慎,不過今天出現更新說法,自助餐店幫傭指出,瓦斯行老闆自己沒來送瓦斯,而是2個兒子來裝,過程中還出現瓦斯漏氣,幫傭急著拉其中1個小孩往下跑,另外1個想去把瓦斯關掉,就在這個時候發生氣爆。
    2007/10/01 12:30
  • 疑酒後口角衝突 遊民互毆引悲劇

    花蓮吉安鄉晚間發生死亡悲劇!8、9名流浪漢原本聚在一起喝酒,結果不知道什麼原因,雙方互起口角,撿起路邊的木棒互毆。其中一名42年次的張姓男子,被木棒擊中頭部,血流不止,送醫急救後,還是宣告不治。
    2007/08/14 23:13
  • 木瓜樹結200顆木瓜 主人都看傻

    花蓮吉安鄉一位陳姓老翁,在自家農田種了一棵木瓜樹,今年夏天第一次結果,樹頭竟長出將近200顆碩大的果實,老翁說一輩子沒看過木瓜樹這麼多產,連附近鄰居也來摘果,要給哺乳的媳婦補奶水。
    2007/07/07 13:24
  • 為情所困 印尼看護跳河自殺

    花蓮吉安鄉一處養豬戶老闆,聘請的印尼看護,凌晨被發現,溺斃在附近的蓄水池裡;這名看護的妹妹,以為姊姊有冤屈,才會想不開,沒想到,在姊姊的住處,卻發現牆上和鏡子上,用口紅和奇異筆寫滿了為情所困的字句的字跡,才知道姊姊原來是走不出愛情,才選擇結束生命。
    2007/04/11 18:10
  • 無人貨車突起動自燃 嚇壞旁人

    花蓮吉安鄉一家汽車修理廠,發生一起離奇事件。一輛貨車,突然喇叭聲大作,而且在前來圍觀的鄰居眼前,冒煙燃燒,隨即在無人駕駛的情況下自行開動,撞上前方混凝土預拌車後起火燃燒,雖然沒有人員傷亡,目睹的鄰居都覺得嘖嘖稱奇。
    2007/04/09 17:36
  • 想闖平交道? 火車撞小貨車

    花蓮吉安鄉南華村的鐵路平交道,一輛南下的自強號列車,撞上一台疑似想闖過平交道的小貨車,造成駕駛傷勢嚴重,已經送到醫院急救,至於火車上旅客,只有虛驚,沒人受傷。
    2007/04/04 23:29
  • 醉漢「方便」墜山谷 警消驚險救援

    花蓮吉安鄉山區,凌晨發生民眾墜落溪床的意外。一名男子,三杯黃湯下肚後,坐在溪床旁邊的石頭上,想要方便,沒想到突然掉下山谷。救難人員最後出動吊臂救援,才讓受傷男子撿回一命。
    2007/04/01 11:47
  • 安裝便槽不慎滑落 手卡牆隙超痛

    花蓮吉安鄉1名建材工人,在乾媽家幫忙裝設不�鋼小便槽,安裝時便槽不慎滑落,將工人的手牢牢夾在牆邊縫隙,消防隊花了40分鐘,才讓工人順利脫困。
    2007/03/21 17:30
  • 〈獨家〉巨竹要反共大陸用? 農:要賣的啦!

    花蓮吉安鄉公所在整理人行步道時,發現有一群特大號的竹子,當地老榮民都叫這些竹子是「反共大陸竹」,說是當年國民政府來台,要官兵種來做竹筏,反攻大陸。但記者找到竹林主人,原來他只是為了吃竹筍才種,而且才種20年,跟反攻大陸沒關啦!
    2007/03/10 10:53
  • 3歲童疑跌落排水溝 嬤哭喊:回家

    花蓮吉安鄉有一名3歲男童,昨天晚間11點多,疑似跌落家中後方的大排水溝。警消和家屬動員大規模人力尋找,男童到現在還下落不明,今天一早消防隊員還穿潛水衣下水找人,連小男童6歲的小姐姐,也和家人撒冥紙,要弟弟快回家。
    2007/01/30 11:43
  • 變電箱爆炸 上萬用戶「不來電」

    花蓮吉安鄉慈惠一街的一處變電箱,在下午7點的時候,可能因為電量覆載太大,突然爆炸,造成上萬用戶停電,把民眾嚇了一大跳。
    2006/12/11 21:48
  • 「搶錢,以後會還」 蠢匪搶劫被活逮

    花蓮吉安鄉有個烏龍搶匪,用三角巾綑綁,假裝手斷,一副可憐的模樣,一進超商,裝成聾啞人士跟店員要紙筆,寫說,他因為受傷要錢看醫生,只搶5千員,以後會還,還說第一次搶很緊張,讓店員看了很緊張也很想笑,趁著搶匪寫字時偷偷報警,等搶匪寫完,警察也來了。
    2006/11/18 11:44
  • 5死命案現曙光? 烏龍一場

    日前在花蓮吉安鄉一間超商發現疑似是劉志勤的蹤影。現在,這名男子找到了,只不過,他不是劉志勤,而是一名住在附近的黃姓男子,他沒想到去超商買個高粱酒會引起這麼大的風波,但由於他和劉志勤長的實在太像了,連同事也鬧著說要把他送進警局。
    2006/10/28 19:01
  • 五口滅門案/沒出口「密室殺人」 劉姓夫妻涉案?

    花蓮吉安鄉劉姓一家7口,5個小孩死亡,父母仍然下落不明,但令人疑惑的是,劉宅門窗都是從屋內反鎖,嫌犯怎麼進去,怎麼離開,情節就像是推理小說的「密室殺人」一樣,檢警原本將林姓合夥人列為重要關係人,但下午已經排除,因此檢警懷疑劉姓夫妻可能涉案。
    2006/09/10 19:23
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