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【老店，行過百年】譽「百年最時髦」 澎湖鹹餅鬆、酥、脆
今天的【老店，行過百年】專題，要帶您來到離島地區的澎湖，在當地有一種鹹餅，從清朝流傳到現在，據傳是因為台灣當時以甜食為市場主流，為了吸引客人上門，業者推出鹹口味的餅乾，而鹹餅的前身，其實是胡椒餅，沒想到經改良，推出之後，一賣就是超過百年，不光如此，鬆、酥、脆的口感，具有4種甜、鹹、辣、香的獨特滋味，讓鹹餅成了和黑糖糕並列的澎湖名產。2011/01/08 19:44 -
雙城論壇／韓正逛夜市初體驗！ 商家送胡椒餅
上海市長韓正訪問台灣，晚間一嘗逛台灣夜市的滋味，本來說一定要吃道地的台灣蚵仔煎的韓正，什麼也沒吃，就是因為和台北市長郝龍斌一行人，逛夜市的陣仗實在太大，閃電10分鐘走馬看花、匆匆閃人，戰利品則是小吃攤老闆免費奉送的2個胡椒餅，和一個別緻工藝品，寫著「不怕緣來得遲」，讓韓正感覺很窩心。2010/04/07 00:10 -
瘋百年祭典 體驗萬華大拜拜
在台北如果要體驗鄉土風情，一定要跟上「萬華大拜拜」，香火鼎盛之外，還有美味飄香，因為這裡還有讓饕客要排隊排上40分鐘的超美味胡椒餅。2009/12/13 19:59 -
青出於藍胡椒餅，業者？
老一輩如何創業、認真打拚，非常值得年輕人來學習，不過今天要看的故事，這個媽媽當時也是很認真經營小攤子，但兒子接手之後，比媽媽還要更講究，做事態度一點都不馬虎，所以在媽媽原來既有的基礎之上，繼續把媽媽胡椒餅攤發揚光大，在不景氣的情況下，客人依然絡繹不絕。2009/02/23 15:15 -
【一步一腳印】青出於藍胡椒餅 人客絡繹不絕都稱讚
老一輩如何創業、認真打拚，非常值得年輕人來學習，不過今天要看的故事，這個媽媽當時也是很認真經營小攤子，但兒子接手之後，比媽媽還要更講究，做事態度一點都不馬虎，所以在媽媽原來既有的基礎之上，繼續把媽媽胡椒餅攤發揚光大，在不景氣的情況下，客人依然絡繹不絕。2009/02/22 22:01 -
燒餅張老師，地點？
不管胡椒餅、蔥花餅、老麵紅豆燒餅、芝麻燒餅一出爐，食客們就迅速搶購一空，來晚了只有道歉，得再多等一會，老張的手藝頗受歡迎，子弟兵遍佈各地，當然有兩把刷子。2008/05/08 15:16 -
台灣小吃香港賣 銅鑼灣大搶購
香港是美食天堂，香港民眾對「吃」也很挑，不過這2天，台灣特地到香港舉辦美食展，從烤胡椒餅、大甲奶油酥餅到台灣鳳梨酥，雖然在香港的售價比台灣貴很多，卻引來大批香港民眾排隊搶購。2007/10/31 19:40 -
〈獨家〉媒體曝光加持 愛心湧入胡椒餅店
先前TVBS獨家報導的溫馨故事，一位賣胡椒餅，生意慘澹到差點要跳河自殺的林老闆，經過本台曝光之後，打響知名度，許多善心人士特地繞遠路，專程支持這位老闆，而他年僅8歲的小女兒也陪著一起叫賣，生意好轉不少！2007/03/24 18:58 -
【誰來拚經濟】〈獨家〉平平都是胡椒餅 人氣差醬多！
台北萬華萬大路林老爹自食其力，但是生意一直不見起色，有時一天只賣1、2個胡椒餅，連租金都不夠繳，反觀重慶南路書店街，一家人氣胡椒餅店，老闆號稱胡椒餅達人，光一天就可以賣出至少5百個胡椒餅，甚至還有海外旅客，只要一來台灣，都指定要吃，來看究竟人氣胡椒餅店掌握了什麼訣竅，可以提供給林老爹搶救業績的法寶。2007/03/22 18:54 -
【誰來拚經濟】〈獨家〉胡椒餅的溫暖！ 里幹事每天買助老闆
台北市萬大路上有一個賣胡椒餅的小攤販，林老闆50多歲，獨自扶養一個國小二年級的女兒，生意很不好，每天賣不出1、2個胡椒餅，去年過年前老闆一度哭著跟女兒說，他要去跳淡水河，當地的里幹事知道了這件事，為了幫助他，從此以後每天都去攤子買2個胡椒餅，鼓勵林老闆。2007/03/22 18:53 -
〈獨家〉叫他第一名 士林夜市連開第「十」攤
士林夜市�的大餅包小餅，士林香腸和糖葫蘆遠近馳名，你可能不知道這些攤位都是出自同一位老闆，13年來老闆在士林夜市已經開了10個攤位，最近還準備要胡椒餅，一天營業額有多少。記者張嘉男、高智亮告訴你。2004/02/19 19:47 -
疑積欠債務 知名胡椒餅店老闆自焚
台北市汀洲路一家知名胡椒餅店的老闆，疑似因為積欠大批債務，以及與妻子吵架想不開，今晨（11日）選擇引火自焚，結束生命。家屬焦急的趕到引火自焚的現場燒紙錢，神情哀悽，送死者最後一程。2003/11/11 07:07
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