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王蓉蓉大展身手 示範糙米料理
資深電視人王偉忠的姊姊,同時也是美食達人的王蓉蓉,擅長烹煮眷村菜,不過她說現代人講究養生,所以特別用糙米示範如何煮出好吃的料理。2011/01/07 09:50 -
酸梅湯好喝!馬呷通海 代言台灣小吃
台灣的小吃,要怎麼行銷國際?馬總統當起代言人,和美食專家梁幼祥合拍本週治國週記!總統在節目中狂喝美食達人親自釀製的「酸梅湯」,還說要在6月成立「台灣美食國際化推動小組」跨部會平台,把本土小吃帶到全世界。倒是面對滿桌的美味,像台南碗粿、芒果牛奶冰等,總統這回有忍住,沒在鏡頭前,露出嘴讒的模樣。2010/05/29 12:51 -
美食達人帶私房菜! 總統狂吃合拍週記
台灣的美食,要怎麼行銷國際?馬總統當起台灣小吃代言人,和美食專家梁幼祥,合拍本週治國週記!還在節目中狂吃美食達人親自釀製的「酸梅湯」,還有台南碗粿、魯肉飯、芒果牛奶冰!總統打算6月成立「台灣美食國際化推動小組」跨部會平台!將台灣本土味、帶到全世界。2010/05/28 12:49 -
「味道真好」 馬喝酸梅湯行銷台灣美食
台灣的美食,怎麼行銷國際?馬總統現在要當台灣小吃代言人,和美食專家梁幼祥,合拍這禮拜六將播出的治國週記,總統認為美食是台灣很重要的軟實力,他不但喝了美食達人帶來的酸梅湯,大讚味道真不錯,更宣誓6月分將成立「台灣美食國際化推動小組」的跨部會平台,要把台灣的食物,行銷國際。2010/05/27 23:20 -
茶樹菇燉雞湯 風味十足達人讚口
過年期間您家裡的菜色如何呢?美食達人吳恩文要帶您品嘗主廚推薦的3道年菜,每道都很討喜,作法也不會太困難,主婦們稍微做點變換,下次換您自己端上桌。2009/01/25 19:10 -
港式菜色推陳出新 菜餚食法創新
香港是美食天堂,到香港旅遊品嚐美食,是其中最重要的活動行程,不過香港到處都是餐館,要如何找到道地又好吃的店?每年都到香港好幾趟的台灣美食達人胡天蘭,就提供了小撇步給台灣的老饕,跟著當地的香港民眾吃,就會有發現有新的美食。2008/07/11 09:55 -
美食達人,吃過不忘,業者?
您可以一口就吃出美食裡面有哪些食材和配料嗎?新竹一位餐廳老闆,他得天獨厚的嗅覺和味覺,讓他可以複製一道美食,只要嚐一口,就可以猜出9成的內容物,所以他嚐遍大陸各地美食,在台灣做出幾乎一樣的佳餚,甚至連藝人曾國城出的美食考題,她也能準確複製出來,讓曾國城佩服到入股他的餐廳。2007/11/12 14:08 -
小嫻、小美享受上流生活 魚翅「剔牙」用
台灣第一美形男賀軍翔原來是個會為了心愛女友下廚的新好男人!在TVBS-G最新強檔浪漫偶像劇《我們結婚吧!》裡,賀軍翔除了扮演當紅偶像「便當」之外,戲裡更是一個會做菜給心愛女友吃的美食達人!而看中賀軍翔這一股新好男人氣息,TVBS的美食周刊─「食尚玩家」,特別邀請他與《娛樂新聞》主播小嫻前往台中當起美食特派記者!2006/06/16 11:43