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    瘦肉 結果共983筆

  • 終止誤解! 農委會公告台灣牛豬皆禁用萊克多巴胺

    未免民眾誤解台灣豬會吃到萊克多巴胺。農委會二度修正「動物禁用乙型受體素」法規,今天公告乙型受體素(瘦肉精)國內禁用,國外的牛、豬可用其中一種萊克多巴胺,明年生效。
    2020/09/07 18:01
  • 不用ppb藏玄機! ppm更嚴格? 專家:根本是欺騙民眾

    衛福部日前公布美豬萊克多巴胺含量標準,遭批搶快上路、未評估風險也無舉行公聽會,現在更有專家踢爆單位採ppm,「比CODEX(國際食品法典委員會)還要寬鬆」,依據CODEX標準,萊克多巴胺殘留容許量以ppb為單位訂定(1ppm等於1000ppb),肌肉及脂(含皮)為10ppb、肝臟為40ppb、腎臟為40ppb,就現行公布的標準0.01ppm中,看似與國際上的10ppb一樣,甚至因為多了小數點感覺更嚴格,但因測量有四捨五入問題,就算測到0.014ppm也會視為0.01ppm,也就是說台灣的美豬瘦肉精標準實際上是14ppb,比CODEX標準超標40%,引發台北市議員羅智強發文痛批「陳時中居然連瘦肉精也要用數字欺騙大眾,到底心裡有沒有台灣人民?」 新聞大白話主持人錢怡君即時訪問台師大化學系教授吳家誠,吳家誠指出「越毒管制就應該更嚴格,對比其他有毒物質來看,管制塑化劑時的標準是860ppb、三聚氰胺為630ppb,相比之下萊克多巴胺的標準比它們嚴格,也就是說是更毒的物質,那怎麼能允許『四捨五入的ppm當作標準』,如此管制會有很大漏洞,還告訴大眾吃多少不會有事,『根本是欺騙民眾』,民眾該齊聚力量呼籲政府回頭,進口有毒的東西對國家本身就不好、也不易管制,且在還不知道能得到什麼之前,就已經先知道要付出多少,最好還是仿效歐洲不要進口」。
    2020/09/07 18:00
  • 嘉市堅持豬體瘦肉精零檢出 罰鍰條文送議會審查

    嘉義市府提出嘉義市食品安全管理自治條例修正草案,堅持豬肉瘦肉精零檢出,若有檢出但未超過中央安全容許量仍要罰鍰,草案今天提交市議會審查。通過後,須送交衛福部核備。
    2020/09/07 14:06
  • 緩頰柯「窮人吃美豬」 黃珊珊:非講階級問題

    台北市長柯文哲昨天(9/6)表示,因為價格問題,最終吃瘦肉精美豬的將是窮人,一番話也被外界認為是在挑起階級對立,而且根據農委會的數據,進口豬中最便宜的並非美豬,而是加拿大豬!台北市副市長黃珊珊今天(9/7)則幫柯文哲緩頰,強調柯文哲的原意並非講階級,而是要中央政府重視標示和源頭管理!
    2020/09/07 13:54
  • 蘇貞昌:政府嚴格把關美豬美牛 供民眾自由選擇

    行政院長蘇貞昌今天表示,台灣是貿易立國的國家,不能置外於世界,政府放寬美豬美牛進口會依據科學證據、國際標準嚴格把關,明白標示且溯源管理,讓民眾自由選擇。
    2020/09/07 13:44
  • 藍推反瘦肉精美豬公投 陳其邁:食安把關才是正途

    國民黨昨天召開全代會決定啟動反瘦肉精美豬公投。高雄市長陳其邁今天受訪指出,尊重公投是民主程序,政黨當然有不同的政治攻防,但食品安全嚴格把關才是正途。
    2020/09/07 12:51
  • 柯文哲「美豬窮人買」引爭議 黃珊珊:誰都可能吃到

    政府放寬美牛美豬進口,台北市長柯文哲昨天說,美豬最後是窮人買。台北市副市長黃珊珊今天表示,美豬成本低,可能混充外食,重要是源頭管理,「誰都可能吃到,不只窮人」。
    2020/09/07 12:40
  • 美豬萊劑採ppm比國際寬鬆?他轟陳時中:欺騙大眾

    總統蔡英文宣布開放含萊克多巴胺的美豬,以及30個月齡以上的美牛進口,引起兩極爭議。對此,衛福部長陳時中5日也親自召開記者會,說明瘦肉精萊克多巴胺的安全含量標準。但國民黨台北市議員羅智強在臉書怒批,萊克多巴胺國際標準都用ppb為單位,但台灣竟然用ppm為單位,質疑陳時中「連瘦肉精也要用數字欺騙大眾。」
    2020/09/07 08:04
  • 美國豬牛拚外銷 曾因狂牛症、瘦肉精卡關

    美國牛豬肉外銷,之前在日本、南韓都曾經引起風暴,2019年川普政府和歐盟簽訂「牛肉協議、,硬是提高了美牛進口到歐洲的配額。從大背景看,美豬美牛年出口數量、金額持續增加。去年美國牛肉總出口超過美金80億,美牛出口國,日本是最大市場,占比超過三成,南韓第二大,吸收了2成2,加拿大第三,占比一成,再來是墨西哥和中國。美國豬出口市場,銷往墨西哥最多,有26% !出口第二大是中國,占比25%。第三位是日本市場,再來是加拿大和南韓。明年台灣放寬瘦肉精標準,進口美豬,也放寬美牛進口限制,改變了14年前開放美國牛雙方約定。
    2020/09/06 21:00
  • 地方把關美豬困難 侯友宜:基層朋友最易吃到

    新北市長侯友宜今天對含瘦肉精美豬進口問題表示,地方不容易嚴格把關,人力物力不足,沒有辦法做到百分之百萬無一失。低價美豬易流到攤販及小吃店,基層朋友最容易吃到。
    2020/09/06 15:21
  • 反對放寬美豬進口 國民黨正式啟動公投連署

    國民黨主席江啟臣今天宣布,正式啟動反對含萊克多巴胺美豬進口公投連署;他呼籲所有民眾站出來,在明年拿回自己的權利,向蔡政府說不。
    2020/09/06 13:59
  • 開放美豬進口最後誰會買 柯文哲:窮人

    總統蔡英文宣布開放美牛美豬進口,衛福部昨天公布美豬萊劑限量標準,台北市長柯文哲今天表示,美豬和台灣豬市價差了15元,「最後誰會買?窮人」。
    2020/09/06 12:06
  • 昔轟馬今挺美豬「沒人逼買」!張雅琴遭酸:快被妳搞瘋了

    總統蔡英文宣布將開放含瘦肉精的豬肉、以及30月齡以上的美國牛肉進口,引起軒然大波。針對該議題,主播張雅琴日前對著鏡頭表示「你就讓它(美豬)進來,你就不要買就好了嘛,有人拿著刀跟槍逼你去買嗎?」卻有網友挖出她5年前曾經批評馬政府開放美牛的節目片段,與如今的言論形成強烈對比,隨即引起議論,也讓資深媒體人韋安忍不住發文狂酸。
    2020/09/06 10:28
  • 美豬稽查財源哪來? 陳時中:爭取預算從寬處理

    政府明年起開放含萊克多巴胺美豬進口,稽查人力、預算缺口引發關注。衛福部部長陳時中今天表示,近期具體稽查計畫出爐後,會計算所需人力、經費,向行政院爭取預算,從寬處理。
    2020/09/05 21:22
  • 比國際嚴 月子餐日吃「豬肝4碗or腰子6碗」超標

    坐月子最常吃的補品「豬肝、腰子」,最新殘留容許量調整都訂「0.04ppm」,比國際標準嚴格,參考月子餐業者的食譜,每日配的豬肝和腰子的量都不會超過每日最多攝取量,但業者仍堅持要用國產豬,而醫師也提醒,這些值都是以健康坐月子婦女來算,但有心血管疾病患者,盡量都不要吃最保險。
    2020/09/05 20:27
  • 美豬萊劑台灣標準出爐 黃偉哲盼消費者用嘴投票

    含萊克多巴胺美國豬肉明年元旦開放進口,衛福部今天公布美豬萊劑限量標準。台南市長黃偉哲表示,地方政府會加強稽查、公開進口肉品流向,盼消費者用嘴巴投票,選擇國產豬肉。
    2020/09/05 18:34
  • 陳時中稱美豬比國際更嚴格 粉專挖昔一句話狂諷:講幹話

    政府日前宣布將於明年元旦起開放含萊克多巴胺(瘦肉精)美豬進口,衛福部今(5)日公布美豬萊劑限量標準的豬肉、豬脂、豬肝、豬腎4部位,僅有腎臟較國際嚴格,其餘比照國際標準。對此,有網友拿出粉專翻出衛福部長陳時中2017年針對美豬議題的發言,狂諷,「講幹話」。
    2020/09/05 16:26
  • 可望9月底上路 農委會將推統一國產豬標章 

    政府拍板含瘦肉精美豬明年起進口,中央畜產會董事長林聰賢今天說,全國將有統一國產豬標章,畜產會已設計多種標示呈農委會,預計下週三拍板,可能9月底、10月初上路。
    2020/09/05 15:35
  • 明年強化美豬稽查 萊克多巴胺超標最重罰2億

    含萊克多巴胺美豬將於明年元旦開放進口,食藥署長吳秀梅說,明年起含豬肉食品將強制標示並加強稽查,除了標示不實、不完整要罰,也將對萊劑超標業者開罰6萬到2億元。
    2020/09/05 14:36
  • 瘦肉精美豬「容許量」 肝腎外均0.01ppm

    美豬的萊克多巴胺容許值今天公布,其中,除了肝腎的標準是0.04ppm,其他部位都是0.01ppm,而這樣的標準跟國際相較,腎臟就比較嚴格,陳時中說是因為考量國內有坐月子習慣,腎臟吃得比較多,所以標準較高!
    2020/09/05 14:06
  • 美豬進口實際管理方式 柯文哲:應講明白

    衛福部長陳時中今天公布美豬萊克多巴胺的限量標準,台北市長、民眾黨主席柯文哲上午表示,對此沒有預設立場,呼籲執政黨將實際管理方式講明白。
    2020/09/05 13:46
  • 願帶頭吃美豬遭質疑 陳時中坦言:我也是不得已

    含萊克多巴胺(萊劑)美豬將於明年元旦開放進口,校園、國軍都表明不吃美豬,衛福部長陳時中日前卻喊出帶頭吃,引發外界質疑。陳時中今天無奈表示,「我也是不得已」。
    2020/09/05 13:17
  • 明年豬肉食品須標產地 滷肉飯、貢丸湯也要標

    因應含萊克多巴胺美豬將開放進口,衛福部長陳時中今天宣布明年元旦起,從賣場、傳統市場到餐廳、小吃攤等,任何含豬肉的食品都要標示原產地,滷肉飯、貢丸湯也要標。
    2020/09/05 13:06
  • 美豬腎臟萊劑標準比國際嚴格 行政院支持

    衛福部長陳時中今天公布美豬萊劑限量標準,其中腎臟訂為0.04ppm,較國際食品法典委員會(Codex)標準更為嚴格。行政院發言人丁怡銘表示,政院尊重也支持,未來將針對進口肉品清楚標示,讓國人選擇更為方便。
    2020/09/05 12:43
  • 美豬腎臟萊劑標準比國際嚴格 增訂豬雜碎限量標準

    衛福部長陳時中今天公布美豬萊劑限量標準,除腎臟低於國際食品法典委員會(Codex)訂為0.04ppm外,肝臟、脂肪及肌肉比照Codex標準,另增訂其他可食用豬雜碎部位(胃、腸、心、肺、舌、肚、腦、血)為0.01ppm。
    2020/09/05 12:03
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