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吃過嗎?台人瘋陸食「酸菜魚、梅花糕、熱奶寶」
近期受到抖音、小紅書等社群影響,越來越多大陸美食進軍台灣,也掀起熱潮。像是酸菜魚,多家連鎖餐飲都研發,甚至改良口味,或是夜市開賣梅花糕等,但過去10多年來,也曾有多家大陸餐飲來台插旗,最後撐不住,如何抓住台灣人的胃,專家認為是經營考驗。2024/03/17 19:37 -
大陸小吃在台夯! 商圈熱賣「冰粉和熱奶寶以及煎餅果子」
大陸街頭美食最近幾年夯到台灣來,不少商圈可以看到在賣「煎餅果子」,或是甜品「冰粉、藕粉」,以及像冰淇淋的「熱奶寶」,而且都大排長龍。2023/04/06 20:33