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〈獨家〉邊烤邊煮 乾濕火鍋獨享雙重口味
想要火烤兩吃,但是卻怕跟別人共用烤盤,食材會混在一起?高雄一間火鍋店業者許小姐,就發明了一種特製的「乾濕分離鍋」,一邊是烤盤、一邊是火鍋,不但不會跟別人混在一起吃,老闆還發明一種先煮後烤的吃法,光是一天就能賣出超過300鍋。2011/01/16 19:07 -
豆漿湯底+低卡料理 吃火鍋不再怕胖
寒流來襲,火鍋成為很多人外出用餐的首選,從麻辣鍋、巧克力鍋、甚至是火烤兩吃,應有盡有,裡頭不外乎加入肉片、魚餃、鴨血等火鍋料,而現在署立基隆醫院,趁勢研發「豆漿養生鍋」,除了使用豆漿當湯底,火鍋料也選用像蕃茄、冬粉等低熱量食品,讓民眾能吃的健康。2010/12/16 14:01 -
士林夜市大火 鐵皮屋悶燒濃煙大
周末假日,台北市士林夜市的一家火烤兩吃店,在將近11點傳出火警,好不容易撲滅,卻又延燒到旁邊的體育用品店。由於今天是假日人潮眾多,消防隊搶救不易,不過幸好目前並沒有人受困。2005/07/10 23:32