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    挪移 結果共144筆

  • 保全變討債 挨打成殘還被老闆騙

    台中市一名37歲的林姓男子,6年前應徵保全,公司卻派他討債,結果被圍毆重傷變成殘障;更不可思議的是,保全公司董事竟然把他載到銀行開戶,乾坤挪移搬走他2百多萬元的保險金,他80多歲的老父親北上立法院,激動哭訴保全公司實在沒人性!
    2007/06/01 18:07
  • 【一步一腳印】老友懷舊 龍眼乾的滋味

    天色有些暗了,蔡聰修跟太太鍾惠玲一顆一顆龍眼修去枝葉後,一簍簍鋪上灶,龍眼互相撞擊,發出如海潮的聲音,我們卻覺得眼睛有些睜不開。蔡聰修:「火起來,煙開始竄過來了,不是木頭要多,火才會旺,火著了再來放木頭。」 新鮮龍眼不耐冷藏,烘成乾,就可以慢慢賣,這是老祖宗的智慧,而烘焙過後,龍眼的甜味濃縮,風味更轉進一層;這段過程,連燒甚麼木頭都有學問。鍾惠玲:「就龍眼樹跟荔枝樹,因為荔枝跟龍眼是同類,它們同科,烘焙起來的龍眼比較好吃,如果用別種木頭,它的味道會被龍眼吸收。」 會造成怎麼樣的不對呢,蔡聰修沒去實驗,一顆顆龍眼,可都是經歷一年時間結出的果實,蔡聰修夫妻倆在煙裡小心照顧著。蔡聰修:「這樣熱氣就有上來,水氣起來了,對啊,火升太猛,前面有的會,那個熱,裡面會像開水那樣滾開,到時候剝開,剩下裡面的籽而已,就沒有肉了,可是看起來表面好好的,剝開,就是裡面煮滾沒了,肉滾得沒了。」 所以為了避免麻煩,有了機器以後,一般多用乾燥機脫水,或用電爐烘,這樣的灶下生火,現在不多見了。蔡聰修:「有一種像那種香菇,有沒有,烘焙香菇的那種的箱子也有,口味差多了,這就是最人家說最古早的味道啦。」 到底是甚麼樣的古早味道呢?還要等一等,烘龍眼是一段必須經過三天兩夜不熄火的過程,經常就是家裡小一輩要看顧火勢,而為大家烘焙古早味的這口灶也還算「年輕」,去年還沒敷上水泥,看得到紅磚,完全古法製造。蔡聰修:「最主要是在那底部裡面,構造最重要在裡面,做的好,起火起來,比較容易散熱,比較平均。」 蔡聰修去問過很多前輩的經驗,烘焙過程中也時時品管。蔡聰修:「自己先剝開來吃吃看,看好了沒有,其實熱熱吃更好吃,熱熱吃更香,真的是甜又香。」 這是蔡聰修的專業自信,而要讓一顆顆龍眼均勻地接收到煙與熱,不光靠一口好灶,夜深了,灶邊又響起龍眼翻翻滾滾、海潮般的聲音,灶上卸下的龍眼,可還沒好,現在是「翻焙」的時間。鍾惠玲:「上面倒到下面,下面的移到上面,這樣一批烘好才會均勻,不會有的濕有的乾。」 講起來兩三句,執行起來將近半個小時,所有的龍眼都要乾坤大挪移,有時還不只上下對調,中間的也要顧到。蔡聰修:「一天4次,就是早上 、中午、傍晚,睡覺之前還要再弄一次。」 費時也費工,蔡聰修鍾惠玲的小兒子,寫過功課來幫忙。蔡聰修:「慢慢倒。」 一步一步,都是人多好辦事,難怪有人說,收龍眼的季節就是農家團聚的季節,就理性上分析,龍眼的價錢實在不足以支撐另請工人,那麼就由自家人來吧,而另一方面,感性的說,龍眼跟其他作物有一大不同,龍眼從採摘到烘焙,一路上都很適合邊做邊吃,出門在外的子弟,每年時候一到,就會想起這股甜香味吧,所以也就紛紛回家來了,而團聚的地方,在龍眼灶邊也在山上,在龍眼樹下。蔡聰修:「差不多中元節前後最甜。」 我們去的時候有些遲,不只過了中元,學校也已經開學,本來應該樹上樹下,大家一起快快摘,免得龍眼在樹上待久,反而「轉彎」不甜了 倒是也可以看出蔡聰修三個孩子的「工作執行率」挺高,下頭的龍眼都已經收成,蔡聰修夫妻倆二話不說,往樹上爬。蔡聰修:「爬樹喔,會啦,鄉下長大的孩子,爬樹大家都會。」記者:「你們都不怕高?」蔡聰修:「這樣不怎麼算高啦。」 這些樹,不少是這夫妻倆一起長大的夥伴,看起來不高的龍眼樹,長在至少45度的斜坡上,這可讓枝幹與地面的距離增加不少,這也才發現,龍眼樹不只是農民的老朋友,更是好朋友。蔡聰修:「龍眼的根鑽很遠,它的根部蔓延很遠,像我們這裡地質是石壁層,它的根會鑽到石壁縫去。」 當初因為坡陡土薄,沒法子種別的,湊活種下的龍眼樹,真是為農民們傾盡所有,3月開花可供採蜜,8月結果可供食用,連枝條也貢獻出來烘焙龍眼,龍眼樹林的根,則為農民牢牢抓住土地。 特別這幾年,各地頻傳土石流當中,這個特性更顯珍貴,也就在921之後,蔡聰修跟幾戶農家聯合把龍眼這老朋友包裝起來,希望大家知道,看起來土土的龍眼,藏著怎麼樣深刻的滋味。蔡聰修:「看起來,這樣包裝起來有價值感。」 其他人還在田裡忙著,夫妻倆先為我們示範,真的是到包裝階段,都還是手工精製,也因為規模還小,做不了大幅廣告,就靠口耳相傳,倒也在一些講究養生,講究口味的人之間打出口碑。 鍾惠玲:「有朋友也在烘龍眼,他們烘的方式跟我們不一樣,所以吃起來味道就不同,他們的就甜甜的而已,沒有一種煙燻的香,就是沒有古早味了。」 旁邊蔡聰修趕緊提醒,還是要消費者說了才算數,我們於是轉述在網路上看過的好評,有人說,是「這輩子吃過最好吃的龍眼乾」,蔡聰修有點不好意思地笑了。蔡聰修:「這樣我們做出來的品質,有人肯定。」記者:「這樣就不累了喔?」蔡聰修:「這樣我們做起來比較有成就感。」 我們則是很有幸福感,龍眼剝殼去籽,隱隱泛著金光的果肉,真的在蜜一般的甜味當中,有股深奧的煙燻香味,繚繞在人口鼻間,讓人忍不住一瓣接一瓣往嘴裡塞;多年來,不也就是這樣的滋味陪伴台灣女子追求紅潤美麗的青春夢嗎,有沒有吃過龍眼乾炒蛋?鍾惠玲:「就跟煎蛋一樣,煎蔥蛋一樣。」 一代傳一代的食譜,雞蛋跟龍眼都是「適量」。鍾惠玲:「像是我們女人、女孩子啊,如果月事來,排不乾淨,吃這個就蠻有效的。」 鍋子裡批哩啪啦的,就是老薑跟黑麻油一塊在爆香。鍾惠玲:「大約第3天、第4天的時候就可以吃了,收縮會比較快,這是以前的人說的,不是我發現的啦。」記者:「這是你媽媽教你的喔?」鍾惠玲:「對啊,我婆婆也有這樣說。」 等油香佈滿室內,蛋汁跟龍眼隨便加,不加鹽,就可以往裡倒,炒著炒著,麻油香中混入了龍眼的甜香味往外擴散,吸引的,可就不只有女生了。蔡聰修:「嗯,香耶,香喔。」
    2006/10/15 22:12
  • 觀光板塊大挪移 宜蘭頭冷尾巴熱

    北宜高開通2個月來,宜蘭出現了「頭冷尾熱」的現象,原因是遊客一上北宜高,就直通蘇澳,所以除了蘇澳變得熱鬧滾滾,宜蘭其他景點反而被冷落。而且因為台北人時常驅車到蘇澳買魚,和魚販搶魚的結果是,宜蘭人發現魚變貴了。
    2006/08/15 19:21
  • TVBS被迫移頻?姚文智:是障眼法

    外傳新聞局向系統業者施壓,要把以「新聞綜合台」執照播出的TVBS,挪移到40幾頻道,不過新聞局長姚文智強硬否認,說移頻跟新聞局沒關係,他懷疑這是障眼法轉移焦點。
    2005/12/20 13:45
  • 傳新聞局迫系統業者 要TVBS換

    TVBS頻道今年初才從38頻道換到56頻道,不過現在卻傳出新聞局向系統業者施壓、要把以「新聞綜合台」執照播出的TVBS,挪移到40幾頻道,消息傳出,不分藍綠都認為、新聞局不該趕在NCC成立前有這樣的大動作,也有人批評這是政治打壓、秋後算帳。
    2005/12/20 12:04
  • 侯雨利家族 為千億遺產爆風波

    台灣最大的紡織業-台南紡織創辦人侯雨利,家族爆發爭產風波!侯雨利的遺孀,「二房」高齡90歲的王老太太出面指控,大房長媳和三個孫子乾坤大挪移,獨吞土地、股票等遺產,因而成為台灣前十大首富,但王老太太和10個女兒卻一毛都沒繼承,實在太惡劣。
    2005/12/19 18:37
  • 民主聖地失守 嘉市宜縣「綠地變藍天」

    選舉結果揭曉,藍綠版圖大挪移,民進黨的執政縣市從原本的八個變成六個,其中,長期以來一直被黨外人士視為「民主聖地」的宜蘭縣和嘉義市,也沒有守住。這兩個綠營長期執政的縣市,最後都以小輸收場,民心思變,綠地變藍天。
    2005/12/03 21:57
  • 109億愛國者飛彈預算 全遭刪除

    4800億的軍購預算,昨天在程序委員會38次闖關失敗。現在連執政黨挪移到年度預算中的109億愛國者飛彈預算,今天也在國親立委強勢人力下,以14:9全數砍掉,想買飛彈,今年確定無望。
    2005/11/09 18:34
  • 大功率變中功率 ICRT堅留FM100.7

    新聞局重整廣播頻譜,大功率電台都要挪移到FM104以後,不過在100.7的英語電台ICRT,寧可變成中功率電視台,也不願意換頻率,TCRT說,他們在100.7的頻率,已經20幾年了,要換位置,在台灣的外商和外僑都會強烈抗議。
    2005/09/22 13:42
  • 貼「有毒」奶茶 進販賣機 挪移乾坤

    高雄師範大學販賣機掉出貼著「有毒」的飲料,雖然檢驗沒有毒物反應,不過從工廠到裝進販賣機,到底這瓶貼著「有毒」2個字的奶茶,怎麼出現在販賣機裡,是哪個環節出了問題,警方和廠商也在釐清。
    2005/08/24 11:40
  • 添購火力 警槍預算乾坤大挪移

    警察配槍有了新規定,主要是因為可以透過預算編列,購買火力更強大的武器來拼治安,不過為了找出錢來,警方傷透腦筋,在預算上作文章。
    2005/08/23 18:29
  • 【一步一腳印】體驗生命感動 郭力揚舞動人生

    舞蹈教室裡,為了即將舉行的出國公演,大家賣力練習,滿滿一屋子女孩當中,突然來了一點綠。郭力揚:「往上,好,膝蓋伸直,穩住,穩住,繃著,腳尖繃起來。」 他是郭力揚,10歲開始學舞,現在國二。郭力揚:「好,走。」 輕巧挪移,地心引力的作用好像都變小了,國小三年級時的力揚,就是看到班上幾位女同學翻來滾去,也想學跳舞,媽媽何善欣當時還以為只是小孩子一時性起,沒想到力揚把這件事記在心裡好幾個月,一次母子倆一起去看了電影「舞動人生」,一個小男孩的舞蹈夢能這麼熱切,媽媽知道了。 記者:「其實當初媽媽跟他,帶他來報名的時候,以為是媽媽來報名?」文盈舞蹈團團長吳貞霖:「對,因為真的比較少了,就說上了小學以後的男孩子還願意來學跳舞,因為他們會有那種性別上的那種,覺得跳舞就是一個女孩子的事情。」 而不管男孩女孩都不簡單,壓腿、拉筋,身體上的疼痛要能頂住,心情上,10歲時的力揚更吃了不少苦,何善欣回憶,當時考慮要不要讓力揚學舞,想的是時間、學費,還有小孩子是不是真的有興趣的問題,沒想到大家聽到男孩學舞,有那些反應。 媽媽何善欣:「(朋友)要不然就是說,善欣啊!妳把兒子當女兒養啦!然後要不然就是,欸!妳自己小時候沒有跳到,然後在補償,所以要兒子去跳,諸如此類的,在他身上我看到,比如說,當別人議論紛紛的時候,他就會,他在舞團,他就臉就垂下來了,笑容就沒有了。」 心疼的媽媽,有一天就語出驚人了。媽媽何善欣:「那天,他跳舞出來,就在舞團大廳,我就直接說了,今天誰說你,你告訴我,媽媽修理他。」 力揚自己呢!他用實力告訴大家,男孩子學舞,表現真的不賴,剛進舞蹈教室一個月,他就報名參加跳級測驗。後來舞蹈教室過年休息,也就在這個有軟墊的小公園裡,力揚是大冷天裡自己天天來練,這不為一般羨慕的比賽、拿名次,雖然力揚確實在學舞一年後,就拿下台北市南區第一名,他說,他只是喜歡跳舞的快樂,喜歡知道自己能夠進步。 在舞蹈班上,學舞多年的姊姊們當中,力揚還是不希望自己成為大家「矚目」的焦點。媽媽何善欣:「正式地交錢去學,入團員班,他是第一個,是男生。」但是後來他(老師的姪子)也一起,也考進來了,這樣。」記者:「所以就跟你作伴?」郭力揚:「也不能說作伴,至少不是唯一的。」記者:「這樣感覺比較好一點?」郭力揚:「喔,對!對!對!」媽媽何善欣:「他不喜歡我們說他是唯一一個。」郭力揚:「還不是妳最愛說。」 好吧!不過班上男生確實「不多」,在這樣的情況下,力揚還得「革命」很多次,像為甚麼舞鞋就一定得是粉紅色的,為甚麼練舞一定要穿緊身衣,還是細肩帶的,本來是多年成習,大人們也開始學著從不同的角度看事情。 媽媽何善欣:「因為那個是有性別的差異的,那他的確,他不舒服,穿起來,然後老師才突然跟我了解,哦!原來是這個原因,然後我們就也答應他,想辦法,他的緊身衣設計的是不一樣的。
    2005/06/04 19:15
  • 缺乏預警系統 大海嘯吞噬數萬人

    這次南亞大海嘯之所以奪走這麼多人的性命,科學家指出,缺乏海嘯預警系統,是主要因素之一!什麼是海嘯預警系統?南亞地區經過這次天災,板塊發生大挪移的現象,對當地又有什麼影響?來聽國際專家怎麼分析。
    2004/12/28 17:35
  • 走山! 花園村大挪移 屋塌路垮居民撤

    連日豪雨在新竹五峰鄉花園村造成多處走山,撤離的居民今天回到家園,看到自己的住屋凹陷許多的大洞,其中還有不少是921受災戶,房子已是危樓,經大雨沖刷,土石擊打,更是雪上加霜。
    2004/09/13 13:24
  • 山地部落連重創 遷不遷村抉擇難

    8年來,中部經歷賀伯颱風、921地震和桃芝颱風,許多山區村落幾乎是乾坤大挪移,面目全非,政府撥經費重建再重建,總難抵大自然摧毀的力道,真如中央研究院長李遠哲所說:「有些山區不適合住人」,人不該與天爭地嗎?我們從這次七二水災再重創的神木村與親愛村來面對這個問題。
    2004/07/07 18:34
  • 放交通錐 李慶元批趙建銘搞特權

    總統女婿趙建銘今天成為台北市議員抨擊的對象!市議員李慶元今天在議會痛批趙建銘家門口前放了2個交通錐,每天由安全人員挪移,幫忙佔車位!李慶元也質疑趙建銘的座車登記在國安局名下,根本是「開特權車,佔路霸位」。面對李慶元的批評,台北市交通局說,會跟趙建銘進行勸導!
    2004/04/26 19:18
  • 李蘇關係形同陌路 導因連戰和台聯

    過去陪同前總統李登輝,經歷無數政爭的前總統府辦公室主任,蘇志誠,現在和李登輝形同陌路,兩人早已沒有往來。親李人士指出,李登輝下野後,蘇志誠主動撮合李連關係,又反對李登輝領導台聯,還將捐款挪移,很多事自作主張,讓李前總統很感冒。
    2003/09/04 18:17
  • 1500公噸真武廟 乾坤挪移30公尺

    位於板橋光復路的真武廟,因為環河道路的拓寬工程,廟的主題必須往後挪移30公尺,由於整間廟重達1500噸,廟方還請來4台挖土機,用鋼索配合鋼管移動廟宇,工程十分浩大。 哨音一聲令下,4部怪手一字排開,拉動鋼索,重達1500公噸的板橋真武廟,利用鋼管當作滾輪,開始緩緩前進。雖然每次挪動不到20公分。但這座廟宇將近百年歷史,加上多次翻修,主結構不是一體成形,搬移難度相當高。 每拉動一次,施工人員,必須將墊在基座的鋼管往前搬動,做為廟宇前進的軌道。雖然進度緩慢,但連續3天,已經移動了將近30公尺。而奉祀的主神玄天上帝,則是穩坐在正殿當中,坐向方位,絲毫沒有改變。廟方說,神像安座已經6、70年,縱使搬動廟宇,神像也不能離開。 由於緊鄰的馬路即將拓寬,不得以才將百年老廟移動,但這座廟宇到底要座落何方。廟方說,因為廟地還沒確定,又要顧及廟宇的結構保存,只好先將廟宇移到空地。等到選好方位,再將地基固定。
    2003/07/09 12:49
  • TVBS獨家登雷根號 體驗航艦起降 直擊空中加油

    2018年美國軍事佈署大挪移,亞太地區成為美軍戍守重點,近日舉行的「勇敢之盾」演習,TVBS新聞台派出軍事記者相振為與攝影記者傅建誠,獨家搭乘灰狗運輸機抵達雷根號航空母艦,直擊船艦裝備與戰機起降,更在第一線拍攝美軍空中加油和演習時的跨軍種合作。相振為興奮地表示,碰壁三年,終於申請到登艦的機會。雖然遭受無數的”打槍”和”拷問”,但見到軍艦那一刻,一切都值得了。
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