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國賓飯店拚餐飲 董座:今年目標7成占比
六福皇宮吹熄燈號,國賓飯店董事長許育瑞評論,「輕資產、重管理」需觀光客成長背景支持,「餐飲做得很好,就不用靠觀光客」,今年國賓飯店餐飲占比拚達7成。2018/04/12 19:35 -
添辣使麻勁 川味雞肉椒香可口
台北國賓飯店首次把館內紅牌川菜餐廳帶出場-位在台北天母的「國賓天母川菜廳 」,用餐環境沿著環弧型空間打造,還有大幅落地玻璃引入明亮採光,如果說在洋派的空間裡吃川菜不違合,那麼,在熱辣夏天裡品嘗讓舌尖麻癢的雞肉料理也能很和諧。2017/08/16 12:00 -
星級牛肉麵化身冷凍包 不用到飯店也能吃到!
冷凍食品商機驚人,因此許多飯店也積極搶攻這塊大餅!像是國賓飯店,把知名川菜廳的隱藏菜單「川味牛肉麵」,直接做成冷凍包販售,現在不用特別跑一趟,在家也能吃到大廚美味!無獨有偶,六福旅遊集團,今年也開始經營冷凍食品,並同步鎖定外帶市場,在台北 101 內的超市設點,販售冷凍料理包搶市。2017/04/11 22:35