好米 結果共67筆

雲林縣政府今天在大埤鄉舉辦好米節，現場提供5千碗滷肉飯，免費給民眾吃，有阿公、阿嬤，帶著孫子全家大小都來排隊，甚至有人不打算回家吃飯，當場10分鐘內，一口氣吃掉10幾碗滷肉飯。

竟然有農會勾結糧商，涉嫌盜賣上千噸的公糧；檢調接獲檢舉，有糧商以便宜的加工碎米，趁機運進農會掉包成高價公糧，再轉賣較好的價錢；糧商甚至用劣質米加入好米，賣到台北縣市10多所國中小，當成營養午餐用米；檢調一口氣帶回14個人調查，其中包括農糧署官員、農會職員，以及糧商。

市售的包裝米，被消保團體指控，標榜優質、經過認證的好米，但是卻摻雜了糯米、長米甚至過期黃米，企圖魚目混珠！根據消保團體抽檢大賣場中的包裝米，即使強調良質米，甚至有機台灣米，事實上，卻偷偷混雜等級較差的碎米，消費者沒仔細看清楚，很容易被欺騙。

18日就要發消費券了，想好要買什麼了嗎？根據TVBS民調顯示，有4成2的人會買民生用品，但民生用品這麼多，買什麼最划算，花蓮縣政府推出3600元，可以買到50公斤的花蓮上等米，依照國人平均吃米量，50公斤可以吃上1年，這讓同樣也有好米的台東池上鄉，也要跟進，甚至加碼到60公斤，可以吃更久。

台灣米讓日本人吃得讚賞不已；2位花蓮農夫，楊文雄、彭鏡興，參加日本舉辦的國際品米競賽，從2650名參賽者中脫穎而出，雙雙獲得特別優秀獎；其中，楊文雄參加國內比賽沒有獲獎，但對自己種的米就是有信心，結果出國比賽果然有好成績，讓他好開心。

2個月前，風災重創緬甸的米鄉，原本綠油油的稻田，全部泡水，農耕用的水牛，也幾乎全都死光光，2個月後的今天，倖存的農夫，已經開始耕作，雖然農耕工具匱乏，農地也因問海水侵蝕，種不出好米，但是過慣苦日子的緬甸人，早已拋開煩惱，努力在絕望中求生。

過年過節，大家還在苦惱要送什麼禮？板橋農會想出絕招，推出最實用的「健康米禮盒」，所有道地台灣好米，可以到旗艦店挑選，有80幾種選擇，再包裝成禮盒，賣的嚇嚇叫！其實農會腦筋動的很快，還有迷你版禮盒，用提袋裝起來，幾百元，搶攻新人訂婚禮盒的市場，業績成長2成！

誰說粥一定只能吃熱呼呼的，還能吃「冰」的！把粥加進時令水果跟冰淇淋，就能當成飯後甜點。好米博覽會週末登場，還有不少創意料理，打破米只能當主食的觀念。

2007的十大經典好米選拔賽揭曉，評鑑過程也在鏡頭前曝光，由農業教授為主的評審團，針對白米外觀的形狀和煮熟後的食味評分，只要白米看起來夠晶瑩剔透，煮熟後也夠飽滿就是好吃的米，而專家也現場示範教導，挑米買米的技巧。

有台灣第一好米之稱的池上米，池上鄉農會為了拓展國際市場，經過537項的嚴格檢驗，終於成功進入對米食相當挑剔的日本販賣。不過，農會為了開拓日後的市場，不惜讓一公斤可賣160元的池上米，以一公斤24元的價格在日本銷售，雖然只運送180噸米到日本，但是這樣賣一賠一的作法，只有農會自己吸收。

天氣轉涼，又到了泡湯的季節，台北縣衛生局，抽驗境內溫泉水質，結果有12家不合格， 通通有總生菌過量的問題， 其中， 金山的八煙溫泉、烏來的左岸以及三好米溫泉， 已經是連續兩年不合格，上榜的還有號稱五星級的春秋烏來。

今天的「日子要更好」系列報導，我們要去花蓮看看富麗米農的精神！他們在WTO衝擊台灣農業的環境下，轉型為精緻農業。花蓮的富麗村就是個成功個案，農民把富麗米推進日本市場，農民積極種出好米的態度，也讓富麗米成了日本皇室嚴選的外來米。

市售幾個大品牌的白米，標榜是台灣好山好水生產，但消費者只要翻到背面一看，可以發部份包裝除了台灣米，還摻雜外國米，業者說其實這是WTO的配額，可以穩定米價，口感也不錯，但是許多消費者不清楚，他們感覺被欺騙了。

台灣的農產品種類豐富多元，品質更是沒話說，這些優質的農產品這2天正在總統府，凱達格蘭大道前展出，從休閒農業到世界聞名的台灣好米，通通都有。

賴青松帶著從中部來訪的朋友，要開車去看那由他負責管理的五甲三分地，一路上他一邊介紹宜蘭風光，也聊著作農夫的樂趣。 大學念的是環境工程，一年多前從日本留學回來，30多歲的賴青松現在正式的職稱是田間管理員，在宜蘭冬山鄉替300多個投資「穀」東們管理這租來的1萬5千坪稻田。榖東俱樂部賴青松：「很單純的動機，就是我想當農夫，那你要一個人當農夫當然很簡單，問題是今天當農夫，很明顯是沒有路的路，大家都背向土地拼命要落跑的時候，你還要走進來那你就必須設計一群人，跟你一起進來 要人家頂你，你才能夠在前面走得出去。」 頂著賴青松的團體叫做「穀東俱樂部」，朋友號召朋友以每台斤65元價格認購收成「穀」份，每位股東2000多到2萬多塊不等，交給賴青松租地買苗播種收割，說好共同承擔風險，希望吃到安全健康用心栽培出來的有機好米。

市面上池上便當到處可見，連便利商店也買得到，不過一家標榜是正統的池上便當連鎖業者，質疑便利商店推出的池上便當菜色既不符合傳統，微波的方式也無法讓消費者享受應有的品質。不過便利商店業者表示池上便當並沒有商標註冊，也沒有規定菜色，他們只想讓消費者吃到真正的池上好米。

花蓮「富麗米」在台灣名氣響噹噹，經過4年的努力，通過日本官方層層檢驗，18公噸的富麗米正式外銷日本，台灣好米睽違33年，再度敲開日本市場。