古厝 結果共195筆

陸客對台灣軍事基地好奇，也讓兩岸軍事前哨的金門，也看中這股軍事風商機，餐廳業者插上國旗及五星旗，還有兩岸領導人照片，吸引遊客消費，還有戰地記者將古厝改成阿兵哥寢室，吸引退休官兵及陸客；而金門縣政府也利用廢棄營區，改建成遊樂園，讓民眾在古戰場內打靶、露營，整座金門島軍事風格強烈，光去年就創造82億的觀光產值。

台北市不少珍貴古蹟擁有百年歷史，私人古蹟子孫世代相傳，歷經百年風霜，房屋內部殘破失修，但正因為被列做市定古蹟，提出修繕申請後，文化局會實地量測，並展開龐大修繕計畫，但像清朝就興建的萬華謝宅，內部遭白蟻蛀蝕，樑柱被鑽出一個大洞，地震後屋頂必須用鋼筋撐住，另外像大安區的義芳居古厝，這陣子有施工人員著手修繕，但之前只要每逢下雨，屋內就開始漏水，居民抱怨連連。

台中市南屯區，1927年落成的古厝瑞成堂，在9月初被市府定為指定古蹟，但是因為位在重劃的計劃道路上，疑似有土地利益問題，竟然被人半夜開著怪手闖入，敲毀歷史古蹟，上午瑞成堂的後代子孫，以及當地民眾和市議員，近50人前往現場，獻上白玫瑰默哀致意，並呼籲警方，一定要迅速破案追查兇手。

打出要讓民眾度過不一樣的中秋節，新北市政府選在10日，中秋連假第一天，在板橋府中商圈，中山路和重慶路周圍進行封街，要讓民眾悠閒漫步，還要號召民眾一起打扮兔子造型上街，而台北市政府則是在林安泰古厝，舉辦中秋活動，民眾可以免費吃柚子和月餅，還請到歌手林宥嘉等人舉辦中秋演唱會。

8月是水梨產季，走進苗栗縣卓蘭的觀光果園聚落，空氣裡瀰漫甜蜜果香，在這裡可以挑選水梨，親手摘下品嚐，享受第一手的新鮮滋味。而在苑裡的百年古厝，各式古裝一應俱全，遊客能在古色古香的三合院裡，過足戲癮。古時農忙後，酬謝左鄰右舍的割稻飯，簡單家常菜卻蘊藏無限心意，跟著記者鍾沛君和徐國衡，走一趟苗栗，享受田園之樂。

下個禮拜就是端午佳節，衛生局抽驗市售粽子、粽料，發現蘿蔔乾、蝦米連續3年登上違規最嚴重食材。尤其是蘿蔔乾添加防腐劑，不合格率超過一半，甚至連鎖松青超市菜脯也被點名，防腐劑超標4倍多。部分蝦米、粽葉都過量添加漂白劑情形，還有台北市知名古厝肉粽，調味醬同樣被查出防腐劑超標，通通被衛生局勒令下架回收，目前連鎖的松青超市，已經把驗出漂白劑的產品產品下架。

林彥伶和苗栗鄉下的這座百年古厝，其實並沒有甚麼特殊淵源，和它相遇的時候，是10年前，她人生的谷底。

新北市蘆洲一名男子因為愛喝酒，但又沒錢買酒喝，先後翻牆進入「李氏古厝」行竊，偷走除草機、擴音器等物品，變賣現金花用，這次又再度犯案，偷走一支價值不到千元的園藝剪，男子也辯稱，只是為了買酒才會行竊，根本不知道破壞的是古蹟，但最後還是被扭送警局。

金門國家公園委外經營的古厝民宿，是全金門第一家女性專屬民宿，裡頭不只免費提供醫美級的保養品，還有全套指甲油，民宿女老闆從自己的旅遊經驗找到靈感，認為安心、輕鬆的環境，比五星級的設施還要重要，雖然只收女客的專屬民宿，客源了一半，卻能提高女性安全。

高雄橋頭糖廠在高捷開通之後，週末吸引大批人潮，看準這商機，許多攤商紛紛進駐！但現在傳出承包的攤商，把超過半世紀，原本日式建築的宿舍老建築更改的五彩繽紛，甚至是隨意增建，民眾批評老糖廠簡直變成夜市，質疑相關單位縱容台糖把地方承租出去，而文化局出面澄清，表示已經跟台糖溝通，這一類有保存價值的文化景觀，別為了商業考量，壞了原貌。

高雄旗山火車站附近，有一間有數十年歷史的當歸鴨店，只要店裡座位一滿，就會向對面的古厝借地方擺桌子，不過有顧客發現，這間古厝根本就是危樓，外頭還被貼了公告，寫明是危險建築千萬別靠近，結果屋主不但拒絕公所來做危樓鑑定，還借給小吃店擺桌子，讓消費者身處險境！

花博的新生園區，在試營運期間，是民眾擠破頭想參觀的焦點，因為這裡有全新打造的新生三館，設計節能環保，榮獲鑽石級綠建築，光是外觀就相當有看頭，而科技的夢想館，智慧溫室的未來館和心靈SPA的天使生活館，各具特色，此外林安泰古厝改建的花茶殿，與收藏百年盆栽的養生館，也別具風情，新生園區該怎麼逛，TVBS先帶您實地走一趟。 TVBS記者許甫：「看到我身上穿的這套花博主視覺Polo衫，就枝到我們今天要來逛花博，花博四大公園區最值得注意的亮點，就是新生公園區，新生公園區裡有五大展館，分別是新生三館 養生館和花茶殿，幾乎是從無到有從新打造，最符合花博要展現的精神，像我現在站在這裡的迎賓大廳，就是木造竹編，走出來，第一次造訪的遊客，立刻會被一大片花海給吸引住。」 這裡是林下花圃花海區，鯨魚戲水的意象，表達環保與自然結合的意象，前面這片花海，是9萬5千盆草花交織而成，排列呈螺旋狀波浪狀的壯觀花海，不過這只是主秀前的小菜，真正亮點中的亮點，是後面新生三館裡的夢想館，才剛走進夢想館，大廳迎接我們的，就是寬達六米的動力機械花「綻放」，被數百片閃亮葉片森林簇擁著，仔細聆聽，悠揚音樂，就從這種超薄軟性揚聲器放送。 進入二廳，踩在演化步道上，幻化成各異其趣的昆蟲，有人還來個月球漫步「倒退嚕」，考驗變形蟲的舞步，接著觸摸散發螢光的巨型花蕊，沾上花粉，就看到一群人圍著球體，集氣發功，接著周圍的透明玻璃通電，奇蹟出現。 一連串的互動遊戲，讓觀眾體驗一場孕育生命的過程，也體會昆蟲與花朵互利，共生的關係，雲朵在眼前聚攏又破散，快得眨眼都來不及，層層山巒拔地而起，天地山水盡收眼底，這裡是360度環型劇場，坐在正中央的草皮上，影像快速穿梭位移，這才知道什麼叫衝擊感。TVBS記者許甫：「看到我大口大口的深呼吸，不是快窒息，每吸一口，眼前的小樹就茁壯一點，這是工研院的感測技術，在不接觸人體，也可讀取呼吸與心跳，玩互動遊戲。」 如來神掌發威了嗎？不是啦，這也是高科技設計，把脈搏跳動，轉化成彩蝶破繭而出的動力，還有滿天彩花煙火，絕不能錯過！光看像個劉姥姥，忙著逛大觀園，別忘了手上帶的感應手環，沿途每個角落都有感應機，讓你吸收能量，紀錄這趟奇幻旅程，出館前，將演化出獨一無二的專屬花朵，看完了夢想館，繼續走下去還有續集。 螢幕降下，歡迎進入幾米打造的異想世界，隨著人偶小男孩的童話冒險，躲進世界的角落裡，屏幕拉開曲終人散，小男孩就在花園Say Goodbye！告別夢想館，才真正看進新生三館的全貌，環繞老樹，階梯式設計，樓頂花園與儲能的太陽能板，說著科技與環保共存，圓弧的天際線，飛機畫過別有風情，中庭花園另一頭，同樣的木造建築，是新生三館另外兩座展館，先來探索未來館。解說人員：「這是珍稀植物區。」

12年前，林錦堂搬回觀音老家的季節，正好是蓮花綻放的夏天，新荷田田，林家前後院到處搖曳著粉紅襯著鮮綠，林錦堂照例，從蓮花池裡摘了夏日裡的新鮮，準備交給正在廚房的姊姊林玉蘭，早就年少離家，過慣都市生活的姊弟倆，人到中年，才做出從台北搬回觀音老家的決定，其實，是為了爸爸的一句話。 百年古厝第五代林錦堂：「(爸爸)他在70歲就講說，我們家只有這塊土地，那從小種田種到大，那他已經現在年紀那麼大了，也不能，也沒有那個體力再耕田，或者是說，那個經濟效益也不好啦，那這塊地，是要給它長草嗎？那其實 他講這句話，我真的是印象真的很深刻。」 林錦堂的家是觀音地區，少數保留下來的一進四護龍式古厝，120多年歷史，傳到林錦堂已經是第五代，古厝和周圍的田地，林家世代賴以維生，老人家一句話，林錦堂意識到爸爸的擔憂，姐弟兩家人遷回老家的那個夏天，看到滿池蓮花，對烹飪向來很有興趣的姊姊林玉蘭，和弟弟林錦堂商量起，想把家裡的蓮花入菜，發展地方觀光特色。 蓮花粉嫩，色澤最吸引人，姊弟倆一開始，就打算把這一抹粉紅放進菜裡。林錦堂姊姊林玉蘭：「譬如說蓮花，就像那個蓮花來說，我們當初不曉得，我們想說那個花，顏色很漂亮，是不是我們來做菜的話，視覺很好，也好吃，又有香味，結果想不到，那個新鮮的花一採下來，一加熱，哇，整個那個色澤啊，顏色都變掉了，而且那個湯的顏色，也變色，都是變成黑的 褐色這樣子。」 蓮花不耐高溫水煮，容易掉色，林玉蘭只好改為涼拌沙拉，開胃、提色。林玉蘭：「我們當初想煮那個蓮花雞湯，我想說，那個花很漂亮，就採來，它煮好了，放了一朵在上面，不是又漂亮、又好的話，可是想不到就是說，花一放進去加熱，那個花整個都黑掉，那個湯整個都黑了，視覺也沒有了，口感、口味也沒有了，所以我們又放棄了。」 常在甜點裡畫龍點睛的蓮子，林玉蘭也有不同想法，客家菜餚裡的大腸，是小時候媽媽常做的農村菜，當年媽媽的味道，現在是廚房裡，母女倆一起動手的身影，80多歲的老人家，不多話，卻常常陪著女兒在廚房，耐心把蓮子，一顆顆放進川燙過的大腸裡。林玉蘭：「它煮熟了之後，蓮子會脹，然後腸子它會縮，所以就必需把它這樣子間隔。」 把蓮子一顆顆鋪排，穿過狹窄的大腸，是創意、也是功夫，蓮子得挑選平滑、體型小，全靠手工，送進大腸，還要保持1公分的整齊間隔，就怕擠壓過度，蓮子破碎。林玉蘭：「也曾用過新鮮的(蓮子)，但是也是不行，因為那個腸子，它要煮的時間，要一段時間，你新鮮的蓮子，煮太久，它整個糊掉了。」 再來就是爆香蔥薑蒜，典型的客家料理手法，這道滷腸蓮子，從做工到口味，都得自媽媽真傳。林玉蘭：「現在外面，腸子大部分都是用炒的，但是，就是我們小時候，媽媽常常會買了這些小腸，然後，再用紅燒的方式。」 住在百年古厝裡一輩子的媽媽，總在烹飪上給林玉蘭許多靈感，古屋的老醬缸，藏著客家風味的梅乾菜，醃漬已久，等到林玉蘭要做另一道工夫菜梅干扣肉時，老人家總踏著緩緩的步伐，把老梅乾細心挑選出來。」 林玉蘭：「以前，小時候媽媽煮梅乾就是說，梅乾菜拿來啊，洗洗乾淨啊，剁剁剁剁，就把它攪攪進去，我現在就是用那個溫水，把那個梅乾稍微川燙一下，然後剁碎，用大蒜爆香，然後再燒過，燒過入味了以後，這個梅乾吃起來，味道就不一樣，它吃起來是脆脆的，而且有香味。」

高雄一間百年教堂傳教員的後代廖姓男子，為了向72歲的大哥討祖產，多次丟擲汽油彈、恐嚇信威脅同歸於盡，甚至2年內，4度縱火燒家中的百年祖厝；事實上，這名廖姓男子先前已經分到了千萬家產，卻在幾年內就揮霍殆盡,但是覬覦家族中市值上億元的祖產，不斷恐嚇兄長，手段讓族人驚恐。

家住新竹84歲的彭老太太，跟著長子到花蓮遊玩，沒想到回來之後，住了50年的祖厝卻已經被疑為平地，小兒子也說早上6點多出門上班，傍晚下班，房子就成了廢墟，懷疑是想變賣土地的大哥搞的鬼，假借帶母親出遊，拆房子趕人，就是要逼他們搬走，好變賣土地。

知名作家小野37年前，還是一名大學生的時候，曾經到澎湖作學術研究，37年後他重新回到澎湖，重新再次踏上澎湖大橋、西台古堡、二坎古厝，小野對這些知名景點如數家珍，他更驚訝，經過37年這麼久，澎湖的美始終沒變。

台中一戶潘姓人家，4年前被通知，住了100多年的房子，土地是國家的，要求他們拆屋還地，潘家人不滿的說，民國40幾年開始就有繳房屋稅，可能早期長輩不識字，沒有辦理土地登記，才會被變更為鐵路用地；但鐵路局以前都沒通知，現在才要他們拆除古厝，家裡還有101歲的阿祖，7、80歲的老父母，全都臥病在床，要怎麼搬家？潘家人跪求鐵路局，但台鐵強調，他們依法有據，潘家人1個月內一定得拆屋搬離。

勝興站老街上，林立的「客家餐廳」，大多是在12年前，舊山線三義-泰安段停駛後，因應觀光客人潮，轉型開設的；台鐵舊山線復駛，商家初估商機可望成長3成；TVBS「舊山線新亮點」專題報導,第二集要帶您看的是，一家日據時代的「鐵路貨運行」，一磚一瓦，都是先人，撿拾「龍騰斷橋」廢磚，搭建而成，時隔6、70年，古厝依舊；一位閩南媳婦，一手打造客家餐廳，還出了一本客家料理食譜，來看看她的「火車故事」。

許多傳統建築或廟宇，門板上會畫門神趨凶避邪，鹿港幾名年輕人發揮創意，把嚴肅的門神，改造成卡通人物，一邊是綠巨人浩克、一邊是鋼鐵人，小朋友一眼就認出，是他們喜歡的角色。

網路揪團購物、遊玩之外，還能做什麼？高雄有一群年輕人發起搶救民宿大作戰！因為八八風災後，瑞里不少民宿還是受創嚴重，高雄一群年輕人透過網路、MSN、FACEBOOK來揪團，週休假日就到嘉義幫忙重建，雖然第一次只有10多人參與，不過年輕人的毅力持續到現在第5次，就有80多人一起來幫忙。

高雄百年來最嚴重的一次地震，震倒了高雄縣杉林鄉新莊村的4、5戶民宅，有百年歷史的古厝及三合院還有農舍，幾乎全被震倒，成了土石堆；而在六龜鄉，開元寺的供桌神像被砸下來的磚牆壓壞了，衛生所的水塔也震破，淹了水，把居民嚇壞了。

新竹市區發生一起火警！北門老街上，一間有百年歷史的廢棄茶樓突然起火，附近全是木造建築，甚至還波及到隔壁鄰居；居民半夜逃出，眼看火要燒到家裡了，急得跳腳，幸好沒人傷亡，但百年老屋就這麼被燒光，相當可惜。

畫家王傑：「這個建築物整個非常的直，然後上面又有非常多西式的雕花裝飾，那時候就讓我第一個印象，就好像在西方的大教堂看到的管風琴一樣，那又有點陽光照下來，整個這邊的氣氛就好像，充滿著一種神聖的音樂的感覺。」 剛留學回來的王傑，很驚豔基隆有這麼典雅的房子，這是自己的故鄉竟如此陌生，當下反倒覺得自己像個外國人，他站在路邊拿起手中的筆，畫下屬於基隆的巴洛克風格。王傑：「我覺得好像是，我跟著老師傅在貼那個磚頭，或者是在捏這些雕花的東西，每一次畫，就覺得我好像跟著他在一起蓋這個房子。」 就像在國外旅行一樣，走到哪畫到哪，留住美好事物，自己也常深受感動，原本以為站在美麗故鄉不知家鄉美的只有他，作品完成時，有驚人的答案。王傑：「通常第一個反應是，哇好漂亮這個在哪裡，問題是我拿給基隆人看，大概9成以上的人，都不知道在那邊。」 這棟巴洛克建築，就位在基隆市最熱鬧的夜市旁邊，歷經時代洗禮，卻看不到什麼歲月痕跡，雕花完整、華麗依舊，但路過的人們，沒人停下來看看它，它曾是一間診所，已人去樓空，什麼時候會被拆掉沒人知道，這促使王傑更想把它紀錄下來。王傑：「我會覺得應該有個人來做這件事件，我既然會畫畫，就把它畫下來吧，喚起一些對自己家鄉的關懷，或者更加花點心思去了解一下，自己住的地方長什麼樣子。」 從此王傑把老家當成異鄉國度一樣探索，這棟紅磚古厝是日據時代，基隆第一位市長許梓桑的官邸，拱型樑柱托住大露台，充滿英國風情，但轉個彎卻是荒煙蔓草、殘破不堪的景象，想爬上樓梯都有些困難，更不用說剛剛期待的大露台，樹根貫穿地板，盤根錯節，像是一座小森林。 王傑：「這是一個被埋沒的地方，這樣看就很清楚了，埋沒得非常均勻，我對它的期待是它可以被發現，被基隆市的人發現，藉由發現然後深植每個人的心裡面，那如果是這樣的話，我就不會擔心它未來的狀況了。」

台北木柵地區除了動物園最有名之外，知名學府－政大跟貓空山上，都相當值得一遊，我們請專家為您介紹。

以康師傅品牌闖出名號的頂新集團，近日返台動作頻繁，除了買下台北101三成股權，更是砸下1億美元，準備重修位在彰化的祖厝，以及興建康師傅文化園區！光是魏家兄弟的祖厝，佔地2000多坪，翻修工程為了還原古厝的原貌，除了使用珍貴的柚木跟檜木之外，還請來專門修古蹟的國寶級師傅，預計將在民國102年完工。