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尚青！綠香蕉比黃香蕉好 低GI食物抗發炎
台灣有水果王國的美稱，在夏天的水果攤一定都會看到大量黃色香蕉在販售，而黃色香蕉屬於升糖指數（Glycemic index，簡稱GI）較高的食物，若改吃偏綠的香蕉有助減低升糖指數。2017/09/08 18:50 -
水果越甜影響血糖？ 營養師：以「GI值」判別
最新調查發現，民眾對食物甜度和血糖高低，常有錯誤認知，多數人認為，吃起來感覺越甜，就越容易影響血糖。2017/06/27 10:02 -
9大「魔鬼食物」 壽司、白麵條都上榜
您是不是有時候覺得，才吃完東西反而覺得更餓？澳洲媒體點名9種「魔鬼食物」，恐怕會讓你越吃，越沒有飽足感，像是美式速食、日本壽司，還有果汁，這些食物都屬於高升糖指數，吃了容易被消化，讓血糖在短時間內升高後下降，讓你不知不覺 越吃越多！2014/08/07 22:04 -
吃食物不吃食品 「低GI飲食」降體重
想減重，不只要計算卡路里，現在日本正流行的是「低GI飲食」，所謂低GI，也就是「低升糖指數」，只要吃進來的食物，不會造成血糖快速上升，就能控制胰島素分泌，藉此來達到減重目的，營養師就說，避開精緻食品、加工食品，只吃食物的原型。另外，改變進食順序，以蔬果優先，再吃肉類或是米飯主食，減重其實不難。2014/07/31 20:59 -
夏季吃水果 聰明挑選身體更健康
夏天是水果盛產的季節，但因為有些水果太甜一不小心會吃下不少熱量，專家建議，可以挑選奇異果、木瓜等「低升糖指數、高營養密度」的水果，能夠更健康。2014/06/29 21:32 -
奇異果新品種 熱量低營養高
喜歡吃奇異果的觀眾有福了！因為奇異果有了新品種，除了外型有些不同，最重要的是它的甜度更高，但GI值，也就是升糖指數卻是低的，就算吃多了，也不用擔心熱量問題。2012/06/27 23:41 -
奇異果新品種 熱量低營養高
喜歡吃奇異果的觀眾有福了，因為奇異果有了新品種，除了外型有些不同，最重要的是它的甜度更高，但GI值，也就是升糖指數是低的，就算吃多了，也不用擔心熱量問題。2012/06/16 11:41 -
高GI食品易胖又「傷心」 糯米飯居冠
想要吃得健康的民眾，最好能了解，什麼叫食物升糖指數--GI值。意思是食物吃下肚以後，血糖上升快慢的數據；衛生署公佈對照表，發現糯米飯高達132居冠，這比起白米飯還有薯條都還要多。而常攝取這些高GI的食物，營養師說會加速血糖上升，增加體內脂肪堆積，容易增加心血管疾病的風險。2010/05/16 13:26
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