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    冰存 結果共103筆

  • 別亂省!幼兒生病吃舊藥 小心越吃越糟

    天氣溫差大,小朋友三天兩頭就感冒,有些家長為了方便,把沒吃完的感冒藥,放在冰箱冰存,以為可以保存延長期限,下次再拿給小朋友服用,但醫師指出,每一次症狀都不一樣,使用舊藥,不一定能有治療效果,而且藥粉細碎,接觸空氣面積大,容易受污染,如果再給小朋友吃,很容易加重病情
    2015/04/09 14:53
  • 超熱銷LINE紅豆餅 遊客怨買到臭酸的

    屏東彩稻藝術節,現場販售的紅豆餅也超受歡迎!因為上頭印有官方授權的LINE FRIENDS明星,一天熱銷4千顆,卻有消費者在現場買來吃發現,奶油口味的餅皮、紅豆口味的內餡跟餅皮竟然臭酸了,對此負責烤餅的社區協會感到很訝異,他們說一上午都沒接獲消費者反映,還強調食材都是前一天先打好冰存不會有問題,不過,如果消費者吃到感覺不對勁,他們很歡迎消費者來退換貨
    2015/04/04 19:14
  • 反映成本! 名店芒果冰「漲」10到70元

    芒果冰,幾乎成了台灣美食代表,尤其天氣越來越熱,吸引民眾吃冰消暑,但台北三家芒果冰名店,陸續調整價格,幅度從10元到70元不等,平均吃一碗芒果冰,價格在160元到250元之間,主要原因,其實就是反映成本,尤其今年芒果產量少,進貨成本多了3成,加上芒果又要冰存,電費負擔大,也因此價格做了調整。
    2014/06/22 14:03
  • 疑對同事惡作劇 女子擠奶混充牛奶

    有很多剛生完小孩的年輕媽媽,因為哺乳期奶水多,會在上班時先擠好母乳冰起來,再帶回家餵寶寶,美國媒體報導,一名非裔年輕女子,日前被拍到、在辦公室的茶水間裡擠奶,而且還是直接將奶水擠到牛奶盒裡面,讓人懷疑,這到底是惡作劇,或只是年輕媽媽奶水多先擠好母乳冰存。
    2014/05/08 11:39
  • 男控醫延誤開刀 冰存嬰屍討公道

    冰存嬰屍,不下葬,只為了向醫院討公道,這是發生在桃園,一對年輕夫妻,懷胎8月,沒想到卻出血就醫,但小女兒的生命沒留住,最後是呼吸窘迫死亡,家屬質疑醫師拖延開刀時間,才會出事,這也讓原本歡喜要迎接小生命到來的他們,一夕之間,變了調。
    2014/02/26 13:12
  • 謀害41人命 北中南一晚槍決6死囚

    18日法務部執行槍決,包括犯下台中耕讀園槍擊案的紀俊毅、李嘉軒,還有縱火燒死26人的陳東榮,以及為了詐領保險金、殺了2任妻子、3名子女的陳瑞欽,一個晚上6名死刑犯伏法,其中陳瑞欽在被執行槍決前,還在抱怨,自己很認真打官司,最後是檢察官要他,「放下吧」,他才沉默,伏法之後,陳瑞欽也是唯一一個沒有家屬來領遺體的死刑犯,目前仍冰存在殯儀館。
    2013/04/20 11:41
  • 吸食暴斃?遭餵毒? 檢複驗頭顱查死因

    嘉義分屍案仍然疑點重重,檢方今天進行複驗,採集頭顱的眼球液和腦部組織,要確認有沒有毒物反應,因為第一次化檢沒有驗出毒物,很可能是頭顱經過抹鹽和冰存後,毒品濃度被沖淡,而眼球液和腦部組織這2個地方的血管多且緊密,毒物不易流失,到底死者有沒有遭人餵毒,是否是外傳的吸毒暴斃,檢警要仔細釐清。
    2013/03/20 15:06
  • 切口平整!頭顱疑被冰 凶器平放皆影響

    鹽漬頭顱案的遺體,到底有沒有經過冰存後再切割?法醫相驗後,認為傷口平整,研判兇器應該是利刃,也懷疑遺體經過冰存,解凍後再動刀,不過,切口經過長時間放置,也可能變得平整,所以法醫無法確認到底有沒冰凍過。至於被害人的死亡時間,法醫推論也變得保守,從原本傳出的3個月,變成至少10天。
    2013/03/19 13:09
  • 殺後冰存再斷頭? 追兄行蹤查遇害時間

    要追陳婉婷的死因,得先釐清嫌犯二哥的行蹤!陳婉婷失蹤,在自助餐店當廚師的哥哥照常生活,沒有急著尋找下落,直到這個月12日、13日,向老闆請假還借了菜刀和手套,警方懷疑就是在這2天用菜刀分屍,再分裝黑色塑膠袋丟棄,不過究竟陳婉婷是在失蹤當時就被殺害遭到肢解,還是被冰存一段時間,才被切下頭顱棄屍,嫌犯這麼做的用意為何,也許和保險金有關。
    2013/03/17 13:07
  • 停電沒通知 民眾難出門、超商損失慘

    台北市木柵路二段一帶,上午因為施工而停電,原本應該有225戶停電,沒想到無停電設備操作時,突然發生故障,造成其他500多戶也跟著停電,無預警的停電讓當地民眾無法做好準備,有家長就因為停電,導致車庫門無法開,沒辦法接孩子,更有超商因為停電,許多商品無法冰存,只好緊急請總公司調來乾冰應急。
    2013/01/05 13:17
  • 過年貨量增!冷凍品放到退冰 送不出去

    農曆春節快到了,不少民眾會選擇用宅配方式送禮,宅配業者貨運量因此暴增,金門就出現宅配貨品太多,業者無法消化,該冷凍、冷藏的貨物,放在倉庫裡無法冰存壞掉,還有更多貨品,是已經逾期來不及送。
    2012/01/14 08:07
  • DNA冰21年 警大「基因庫」一滴現形

    警方利用科技手法偵破懸案,功不可沒的就是民國78年創立的警大「基因資料庫」,當時鑑識人員因為科技手法無法辨認,把所有體液檢體送到警大冰存,也幸好保存得宜,跡證都沒有被破壞,所以這次才能一下子就比對出嫌犯。
    2011/06/10 18:22
  • 誇張!太平間冰櫃故障 喪家買冰停屍

    死者為大,但如果在醫院病逝,卻連冰存遺體的地方都沒有,實在太誇張。在金門,就有民眾找媒體爆料,說自己的家人在金門署立醫院病逝了,但醫院太平間的冰櫃卻只是虛有其表,根本不能用,就連冷氣也故障,只能用電風扇降溫,不過院方澄清冰櫃並沒有壞是家屬說不用才沒準備,但冷氣的確無法運作正在維修當中,家屬要求的冰塊當天已經幫忙買絕對沒有置之不理,至於環境髒亂的問題會加強改善。
    2011/05/30 13:18
  • 【破案一線間】女遭前夫燒死毀屍 警心理戰破心防

    民國91年8月,彰化驚傳無名女屍,她全身焦黑遭人活活燒死,甚至還潑強酸毀容無法辨識。屍體冰存7年後警方終於查出,她就是失蹤婦人陳美里,被前夫和他的第二任妻子殺害毀屍。兇嫌夫妻多年來逍遙法外,卻沒想到警方打心理戰,製造內鬨讓他們互咬指控對方殺人。
    2011/01/02 23:43
  • 男嬰疑打疫苗猝死 父母冰存討公道

    桃園縣有一對夫妻,控訴兩個月前,帶著3個多月大的兒子,接種五合一疫苗,卻因為心臟衰竭致死,懷疑接種疫苗出了問題,因此自費冰存屍體70多天,控訴政府要替兒子討個公道回來。
    2010/10/02 12:31
  • 不冰存!2小時菌超標 衛局抽查涼麵

    天氣熱,不少人喜歡吃涼麵消暑,今天台北市衛生局查人員,特別到30年的老牌涼麵店和超商抽測涼麵,除了看業者有沒有落實戴手套分裝等基本動作,還把麵條帶回去抽驗;因為一般來說,麵條只要放在室溫下超過2小時,生菌數就會超標準。
    2010/07/27 11:25
  • 捐心拆「瓣膜」 來不及移植先冰存

    台灣每年有數千位心臟重症病患等待換心,但心臟移植手術,常因為無法及時找到合適的病患,錯失手術時機,以2009年來說,有200到300人捐贈心臟,最後卻只有90例能夠移植成功,而來不及找到主人的心臟,也沒辦法再次使用,相當可惜,現在台北榮總打算仿照歐洲打造「瓣膜銀行」,用低溫凍存技術,把心臟拆解成「瓣膜」和「血管」,保存在零下150度的低溫中,爭取更多配對時間,等待合適的病患出現。
    2010/06/09 19:46
  • 4死刑犯伏法 洪晨耀遺體未認領

    上星期五伏法的死刑犯張俊宏,隔了一個週末,家屬辦理到殯儀館辦理後事!張俊宏由高齡70歲的老父母處理後事,不過4名遭槍決的死刑犯,只有洪晨耀的遺體,到現在還沒有家屬出面處理,縣府暫時仍放冰存,如果真的沒人認領就會火化,放置公家的靈骨塔。
    2010/05/03 18:25
  • 違法!37歲不孕婦 上網60萬買卵

    台灣沒開放代理孕母,但竟然有不孕症患者,直接在網路上公開徵求「借腹生子」,還說願意支付60萬元的營養費,希望找到人幫她生小孩。不過醫生強調代理孕母不僅還沒合法,還常引發糾紛,不孕婦人可以考慮改用領養孩子的方式,或是先把卵子冰存起來,等未來代理孕母合法化後再說。
    2009/11/09 12:56
  • 【發現台灣味】四十年老麵專家 馬師傅麵食總匯

    凌晨2點就和入新麵團增殖的老麵,到了早上6點鐘準備就緒,一大缸滿布大氣孔的麵糊,真的老,這樣子每天培育,每天冰存一些,時間可以追溯到40年前。 麵食師傅馬書生:「我們58年開始做生意,就用的就是,就自己培育出來的老麵,一直延續到現在。」 馬師傅馬書生說,他的名字,多少反應從山東一路輾轉來台的父親,對他的期望,不過從小看著爸爸做麵食,也愛吃麵食的他,家傳手藝不肯放,從此書生鑽研的,就都是麵食的學問了,用老麵發起來的麵團,是接下來,一連串工作的基底,馬書生加乾麵粉、加水、加鹼水,動作熟練快速。馬書生:「就是趕快把這一缸麵做完,不然這一缸麵做到後面,天氣太熱的話,後面的,可能就已經慢慢萎縮。」 所以沒時間多聊,看看差不多了,趕快把麵團壓一壓,這種老麵麵團也真是厚實,看著像是一床厚毯子,而等到表面光滑,就要速速進入下一個動作,分割、成型,要用來做饅頭的,一個麵團4兩,可不是用手捏捏就算,使勁把麵團在板子搓一下、兩下、三下、四下、五下、六下、七下、八下!最後順勢,把底收起來。 童年記憶中,山東大饅頭那種獨特的一層疊一層的質感,原來是這樣來的。馬太太宋菊年:「老麵不一樣,它很紮實,你要這樣子捏,沒有辦法,就是用揉的,一定要用揉的,而且你揉的時候,它一定會一定會越來越紮實。」 宋菊年:「它跟一般發粉的麵不一樣,發粉的它很容易成型,那老麵的饅頭,它勁道比較大,所以揉完都是一身汗。」 馬太太宋菊年的一雙手,也真是迅速確實,因為這一番壓揉,動作少了,不紮實,動作多了,坑坑疤疤也很難挽救。宋菊年:「你持續抱著它揉,它就發起來了。」 而揉好了的漂亮饅頭,卻又比一般看到的饅頭,尖,高很多,馬書生說,這叫高裝饅頭,傳統的饅頭,就是這幅模樣,而且還不能馬上蒸呢,還要進行最後一次發酵,未來成品的軟硬鬆實,體積大小、品質好壞,據了解,這個時候,是一大關鍵! 馬書生對自家老麵的發酵力,很有信心,所以饅頭麵團簡單蓋個薄布,就往旁邊一放,接著還有其他麵食要忙。 豆沙、芝麻、素包,同樣經過一番攪打,壓、切,原來還要做肉包,不同於小籠包,強調摺數多細巧,馬太太說,他們這種老麵肉包,麵皮是有些份量的,所以摺數越少越好,不然打摺的地方,會結成一大麵團,不均勻,而既要少打摺,又要讓包子端正漂亮,就要一些功力了,馬太太數十年功夫,就算要包更少摺的包子,也沒問題。 看過三角形的豆沙包嗎?這叫糖三角,傳統麵食,現在也少見了,包裹大團豆沙的,麵皮要密合,又不能讓包子扁塌,看似簡單的動作,力道拿捏,其實不簡單,徒弟還沒能掌握住,更絕非機器能夠代勞。馬書生:「餡也多啦,他們也包不起來這樣。」記者:「要這樣拉一下?」馬書生:「對,麵是有彈性的嘛我們的麵很緊、很筋道。」 而隨著一盤盤,各式包子捏製好,饅頭的二次發酵完成。馬書生:「它比剛剛大概膨脹了,有三分之一這麼大,拿起來會覺得輕輕的,這就差不多。」記者:「就是一個手感?」對,我們沒有用發酵箱,只有用這種方式,發酵箱那個等於水果不熟,你打荷爾蒙進去催熟一樣,我們這個就是,完全放在外面,自然發酵。」 馬書生說中國麵食,四大類當中,就是發麵類最難掌握,特別是像他們這樣,半點發粉不摻,純用老麵的,因為老麵有自己的生命,每天隨著天氣變化,怎麼因應調整,全得靠經驗,越來越少店家,或者不願意,或者沒能力,這般花功夫了,只是饅頭裡,有沒有用上這些心,差別是吃得出來的。顧客施小姐:「我那時候,初中、高中的時候,可以吃他們家一個大饅頭,再吃旁邊一碗麵,因為那個麵湯,沾他們家饅頭,非常地好吃。」 施小姐一早就來等包子饅頭了,一邊泡茶聊天一邊等,就是一定要等到,掀開蒸籠的這一刻。記者:「哇!大好多!」馬書生:「這個這樣就熟了,你看,我這麼用力打,還會彈起來。」 顧客施小姐:「他們家的饅頭,是非常的實在,對不對,你吃下去有咬勁,有麵香,對不對,我先生說,吃麵包幹嘛?還不如吃饅頭,馬哥的饅頭夾個蛋,比漢堡還好吃。」 這大饅頭,還真的常常放洋出國去。馬書生:「買的那個人是飛行員,別人帶泡麵,他帶饅頭,這很正常嘛,最遠到阿拉斯加嘛,絕對不誇張的。」 而樸實卻也紮實的香氣勁道,也呈現在包子上。馬書生:「這代表熟了。」顧客劉小姐:「他每一樣,我都很喜歡吃欸,可是我好像更喜歡,吃他的豆沙包和酸菜包。」 劉小姐:「他家的豆沙包,吃起來比較滑潤,好像水汁一樣,。但是不是很甜,尤其剛出爐的時候,會燙舌頭,就非常地好吃。」 大夜班剛下班的劉小姐,趕著來搶購了好幾大包,馬書生說,就是客人們的殷切期盼,讓他們夫妻倆,經歷眷村拆遷,依然堅持幾十年。馬書生:「剛剛那個也是半路碰到的,喔留電話,問搬哪去了,追我們,吃了大概20年,還有吃了40年的,還有兩個。」
    2009/09/27 22:05
  • 旗山溪現屍塊 甲仙鄉組搜救隊撿拾

    甲仙鄉昨天陸陸續續傳出,有民眾在旗山溪畔撿獲不完整的罹難者遺體,目前已經妥善冰存;今天,滾滾洪流依舊,帶來的卻是更多殘缺不全的屍塊,當地鄉民組成自救隊,要沿著溪谷搜索罹難者遺體,更希望能有奇蹟出現,但就怕壞消息不斷傳出,甲仙鄉已經發出救援訊號,目前冰櫃極為缺乏,需要各界幫忙。
    2009/08/13 11:16
  • 保母嬰屍棄冰箱 海鮮食材放一起

    日前震驚社會的保母冰嬰棄屍案件,檢察官在調查過後,發現保母夫婦盧怡珊跟陳泳安,竟然因為自己被通緝,不想報案,不但把嬰兒的屍體冰存在冷凍庫裡面,同時冷凍庫也冰存其他的食物,根本毫無悔意;依照業務過失致死罪嫌,具體求刑4年。
    2009/07/01 12:03
  • 女嬰吐血!醫師疑未斷氣 錯誤急救

    狠心將猝死女嬰屍體冰存在冰箱5天,才將遺體丟在親生父母家門口的保母,向警方供稱,發現女嬰沒有呼吸心跳,還為她做CPR急救,但警方查出,保母畢業於康寧護校幼保科,應該具有急救常識,卻疑似因錯誤的急救,反倒造成女嬰死亡。
    2009/05/05 18:08
  • 台商失聯/劉守智遺體 運馬國首都暫冰存

    8名在馬達加斯加失聯的台商,昨天證實劉守智跟大陸籍船員李波遺體已經尋獲,外交部第一時間,協同家屬把劉守智的遺體運回馬國首都,暫時冰存醫院;目前還沒有消息的張姓台商家屬則是透過傳真,表示有3名台商曾經在海軍兩棲偵搜部隊服役過,相信生存機會應該不小。
    2008/07/16 13:55
  • 寶來文正/兒舉幡送父 白文正遺體相驗冰存

    寶來總裁白文正的遺體被發現之後,隨即運回台北三總解剖相驗,解剖完之後隨即將遺體運往一殯冰存,到底是死因為何?檢察官並不願說明;而白文正的靈堂則設在陽明山的家中,家屬十分低調,而白文正的弟弟和弟媳婦,也出面協助處理後事。
    2008/07/05 12:21
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