中聯油品爆發含致癌物風波,影響範圍持續擴大!高雄市教育局配合衛生局進行全面清查,確認「佳琪食品」曾使用問題油品供應共13所學校(含幼兒園)。教育局獲悉後已立即啟動緊急應變機制,要求相關校園與團膳業者全面停止使用並預防性下架,目前相關問題油品均已完成封存。
橫跨國中小及高中 受影響名單公佈
根據衛生福利部食品藥物管理署及高雄市衛生局的資料,受影響的校園名單包括:
- 國小及附幼: 明義國小、屏山國小、勝利國小、新上國小、福山國小、鎮昌國小、前金國小、楠梓國小。
- 幼兒園: 前金幼兒園、裕誠幼兒園。
- 中學: 左營高中、私立新光高中、私立正義高中。
此外,國教署轄下的岡山高中因由台南市團膳業者供餐,後續處置將由國教署依權責辦理。教育局強調,相關問題產品已在衛生局查核下清點完成,確保不會再提供給學生食用。
不論批號一律回收
為了阻絕食安風險,教育局要求各校必須落實「自主管理」,每日比對「中聯油品問題專區」的最新資訊。凡是公告名單中的中聯相關問題油品,不論生產批號,一律採取全面的預防性下架回收措施。也同步要求各校將處理進度通報家長群組,讓家長掌握校方的把關作為。
嚴懲違規業者 確保新學期供餐安全
確保開學後校園午餐安全,教育局祭出更嚴格的監督,針對被認定為高風險的食材,供餐業者必須主動提出同類型食材的合格證明,並提出逐批檢驗報告,經學校確認安全後始得使用,並在開學前會同衛生局,針對學校午餐的油品品項進行專案稽查。若業者違反契約規範,將督導學校依約進行扣款、罰款,最重將面臨「終止契約」的處分。






