有消費者到高雄一家宵夜店買「饅頭夾蛋」,咬了一口卻發現,蛋夾著一片鐵片,質疑是「剪刀的刀片」,向店員反應,店員說很奇怪、開業50年從沒有發生過,衛生局接獲申訴,也到店家稽查,發現店內有3支剪刀,都沒有斷裂痕跡,將調閱監視器釐清。

這起食安事件發生在高雄市的一家宵夜店。消費者在咬下黑糖饅頭夾蛋後,發現蔥蛋中竟然藏有一片亮亮的物體,仔細一看竟是一片刀片,讓消費者嚇了一跳。消費者表示,當時咬完一口想看一下,幸好沒有咬到刀片,只差一點點而已。消費者用一枚十元銅板作為比例尺,顯示卡在饅頭夾蛋裡的刀片前端尖尖的,懷疑是剪刀的刀片掉落。


高雄市衛生局接獲消費者申訴後,立即派員前往位於左營區的這家宵夜店進行稽查。稽查人員發現,店家用來剪蛋餅、油條的剪刀都相當大把,且3把剪刀外觀都沒有破損或斷裂的痕跡。店員表示他們有好幾把剪刀,使用一段時間就會更換,並強調剪刀不可能斷掉,如果真的斷裂自己也會發現。

在製作饅頭夾蛋的過程中,店家確實會使用剪刀將饅頭剪開,但餐飲用的剪刀通常體積不小。從消費者提供的圖片來看,刀片似乎較為細長,與店內現有剪刀不符。衛生局將進一步調閱監視器釐清事件真相,如果查證確實是業者疏失,最低將處以6萬元罰款起跳。





