全台連鎖的一間吃到飽鍋物,在上周六(3/15)插旗宜蘭羅東,不過在15號試營運的第一天就發生民眾用餐完回家開始上吐下瀉的情形,截至目前共有15人出現腸胃道症狀,並有3人就醫;衛生局獲報後,第一時間派員至餐飲場所依食品安全衛生管理法進行查核,發現有2項衛生缺失,目前衛生局已要求該餐廳停業,請業者清消並環境整理,待衛生局複查後才可以重新營業,另外也要等檢驗報告出來才能知道是哪類病毒。

對此,宜蘭縣衛生局表示,從19日上午起陸續接獲醫院及民眾通報疑似食品中毒案件,發病個案於3月15日至16日期間至縣內某火鍋店用餐,截至3月19日12時累計共計15人出現腸胃道症狀,並有3人就醫。


分店業者目前沒有對外回應,僅發出公告表示,獲悉「宜蘭知識+」網友反應日前到本店用餐後 身體不適,本店十分重視顧客食品安全,自19日起預防性自主停業並全面進行環境清消,人員及食材作業高標準檢視。公告指出「本店向來重視顧客用餐體驗,對於食品安全及同仁作業均有高標準規範,除同仁均定期健檢外,所有食材也備有合格檢驗證明,以維護顧客用餐安全」。





