台南一名鄭姓女子日前食用午餐時，竟在飯糰內吃到一整隻大蟑螂，咬下去的爆裂感讓鄭女驚覺不對，趕緊跑去廁所催吐，也留下深刻陰影，鄭女的施姓男友事後向店家求償，指出店家冷漠以對還不願賠償，另兩人難以接受。對此，店家受訪時喊冤，指出第一時間就表示願意賠償，但需要對方提供相關證明時卻遲遲拿不出來，而且施男通話時還隱約以《食安法》施壓，表示不願求償就要將事情鬧大，讓店家備感壓力。
鄭女指出，飯糰吃進去當下有苦苦的味道、還有爆裂感，吐出來看就發現是蟑螂，趕緊衝去廁所催吐，還邊走邊哭，慌張地把飯糰丟掉。後續有點拉肚子，也食慾不振，看到食物中有黑黑的東西也不敢吃。後續向店家求償，也陸續提供就診證明，另還有請假兩天、扣除全勤費用等，鄭女表示因為蟑螂是她最害怕的東西，所以也有提出精神賠償。
鄭女強調，沒有惡意栽贓店家，在學生時期就會常常去購買那間飯糰，因為信任店家才會一直光顧到現在。她上班無法使用手機，也沒那麼多時間，不會無聊到要用這種方式鬧大，只是希望對方可以好好注意衛生的部分，不希望有下一個人吃到蟑螂，造成心理陰影。
而店家回應，5月26日接獲電話，對方就直接表示「食安違規部分最低罰款三萬，你們要怎麼處理？」，店家也第一時間也要求提出證據，表示願意理賠，但對方提供的照片模糊不清，請假與就醫證明拿不出來，診斷證明書也沒有蓋大小章，店家無奈表示，文件無法提供，他們也無法跟保險公司請求理賠。
而台南市衛生局指出，昨（4）日下午接獲民眾投訴飯糰中疑似有蟑螂一案，今（5）早依食品安全衛生管理法前往早餐店進行衛生稽查，逐項確認作業場所、食材及人員是否符合食品良好衛生規範，經查作業環境清潔、食材均在有效期內且有包覆保存、只有現場未能提具員工健檢資料等1項缺失，已命業者於三周內完成改善，屆期複查如不合格，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條，處6萬元以上罰鍰。
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