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〈獨家〉鍋燒麵39元! 漁船老闆自產銷便宜賣

記者 葉奉達 屏東 報導
發佈時間:2013/01/03 19:31
最後更新時間:2016/05/16 15:06

1大碗鍋燒意麵滿滿的料,竟然只要39元?今天的查價情蒐要帶大家到屏東,自家有漁船的老闆賣鍋燒意麵,由於魚丸、黑輪都是自己捕魚自產自銷,因此滿滿1大碗的鍋燒意麵,有肉、有魚丸、有蛤蜊,加上免費供應的紅茶,竟然只要39元。

老闆娘動作飛快,肉片、黑輪、蛤蜊下鍋,再打上1顆蛋,不一會兒熱騰騰的鍋燒意麵上桌了,顧客立刻大快朵頤。顧客:「魚丸啊,有沒有?這是豬肉片,還有黑輪 、魚板。」記者「價錢呢?」顧客:「公道,太便宜了,吃不飽還可加麵,1餐不到50元。」

顧客大口大口吃起來的意麵,看來料還不少,到底有多便宜呢?這樣滿滿1大碗,加上免費供應的紅茶,猜到了嗎?只要39元,把它拿來跟一般的比一比,便宜了16元,容量居然還多了150C.C.,內容物呢?

青菜、意麵還有蛤蜊、蟹肉棒、黑輪都差不多,但55元的多了1隻蝦子,39元的則是以肉片對肉絲以及魚丸多了1顆半勝出。業者:「因為產品90%以上都是自己生產。」

打開冷凍庫,裡頭堆滿了魚肉,原來老闆自家有5艘漁船,捕了魚拿來加工製成魚丸、黑輪,自己生產自己賣,大大節省成本,難怪鍋燒意麵可以賣得比別人便宜還有賺頭。

#漁船

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