到餐廳用餐，買單老闆卻說卻沒帳單，這個帳該怎麼算？英國倫敦一家高檔餐廳的老闆相當阿沙力，他說現在經濟不景氣，客人想付多少就付多少，就算付個半英鎊也OK。不過餐廳美食品質一樣好，客人吃完大餐後，不好意思付太少，反而付更多，這下子餐廳的生意也更好了。
位在倫敦的這間餐廳，不但氣氛佳，精緻美食也很高檔，為了對抗不景氣，老闆體恤客人，相當阿沙力，這個月不再提供帳單，客人想付多少就付多少。
能夠享受知名餐廳的地中海料理，還能省荷包，這麼好康，也難怪顧客反應超熱烈，午餐時間高朋滿座。餐廳顧客：「我們可以想付多少就付多少，我要點淡菜(海鮮類)，鴨肉吧。」餐廳顧客：「我想要羊乳酪舒芙里。」CNN記者：「為什麼選這裡？」餐廳顧客：「我們過來這兒相當方便。」
老闆說，顧客認為菜色值多少錢，就給多少錢，不過大多客人對價錢根本沒概念。餐廳顧客：「鵝肝醬值多少錢，鵝肝醬很貴的，大概7或8英鎊吧，今晚要付10英鎊吧。」
精緻美食沒有因為促銷策略，而品質打折，擁有4間餐廳的老闆，早就做出口碑，CNN記者當場品嘗牛排，相當滿意。CNN記者：「好吃嗎？」餐廳顧客：「非常非常好吃。」
老闆爽快，客人吃的痛快，不過真的到了算帳時，客人反而不好意思付太少。餐廳顧客：「麥可說，我們每人付15英鎊(約735元台幣)。」
新措施不過幾天，餐廳發現，客人付的賬，竟然比原本價錢還多2成，CNN記者吃完鵝肝醬牛排，大方掏出25英鎊。餐廳老闆：「你多付太多啦，謝謝你。」
不景氣中，這間餐廳逆勢操作，不僅幫自己做了免費宣傳，也衝出好業績。
