廣告

好康

即時新聞快報！　立即下載TVBS新聞APP

麻油雞店被爆用腳洗薑　店家：加強改善

記者黃暐迪 / 攝影楊清波報導
發佈時間：2018/10/28 17:15
最後更新時間：2018/10/28 17:15

小
中
大

新北市土城有網友發現一家麻油雞業者，員工竟然公然用腳來清洗生薑，有衛生疑慮，不過實際訪問店家，則說只是第一道清潔，平時也會穿雨鞋處理，之後會引進滾筒清洗設備，讓消費者安心。

圖／TVBS

影片中女員工，全副武裝，但腳只穿著拖鞋，往這紅色桶子裡死命的踩，到底是在洗什麼東西？

靠近一看，原來是這煮麻油雞要用的生薑。

圖／TVBS

回到店家現場，店還沒開，一旁袋子裡還有用完的生薑。位在新北市土城的這家麻油雞店，當時網友描述說是看到女員工用腳洗薑，趕快錄影存證PO上網，隨後店家趕緊澄清。

麻油雞莊先生：「那個是我們第一道洗，我們是用專門的雨鞋，因為我們腳用好，後續我們會拿到我們後面，用手洗5到6次。」

雖然是為了清潔生薑表面泥土，而做的第一道清潔手續，但看在衛生局人員眼中，還是有交叉感染風險。

圖／TVBS

食品藥物管理科科長楊舒秦：「如果業者有衛生缺失的話，我們會要求業者限期改善，那如果屆期仍未改善完成的話，就依違反食安法，可處6萬元以上2億元以下的罰鍰。」

天氣變冷，民眾愛吃麻油雞祛驅寒，對於員工疏失被PO上網，業者強調，已經嚴厲指責這名便宜行事的店員，未來也會引進滾筒清洗設備加強食安。

最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞LINE好友！

◤音樂劇魔女宅急便◢

👉首演成功！下週移師臺中國家歌劇院

👉7/12-8/2 臺北臺中接續感動旅程一同展翅高飛！

👉大小琪琪同步歌唱掀回憶殺觀眾直呼「太感動」

#麻油雞 #店家 #腳 #雨鞋 #清潔 #衛生 #食安

分享

分享

連結

留言

訂閱

你可能會喜歡

人氣點閱榜

延伸閱讀

尼龍袋煮米粉曝食安問題　律師再爆肉羹店「剩食再利用」

2018-10-26 08:09:50
出軌意外家屬控「蓄意謀殺」　要提國賠

2018-10-25 19:42:20
尤振仲去年底吸安毒遭逮！　治療中上路台鐵不察

2018-10-25 13:32:47

喊有牛頭馬面！男嗑藥跳車窗　對警喊救命

2018-10-25 12:20:07
塑毒？羊肉店遭爆　尼龍袋裝米粉下鍋煮

2018-10-23 21:15:16
抓食安議題！　彰縣長候選人王惠美遭控關說

2018-10-23 17:58:12

其他人都在看

人氣點閱榜

編輯推薦

即時熱搜

notification icon

感謝您訂閱TVBS，跟上最HOT話題，掌握新聞脈動！