桃園養殖場大閘蟹驗出超標戴奧辛,衛生局清查確定是業者於年初自大陸購入蟹苗放養,目前除進行移動管制,也針對大閘蟹、養殖場土壤、水質等進行採樣化驗,以釐清污染源。
桃園市政府衛生局長蔡紫君今天受訪表示,超標戴奧辛大閘蟹出口商為定碁有限公司,根據蔡姓負責人提具進口報單顯示,這批大閘蟹是在1月5日向中國購入420公斤蟹苗,放養在中壢區的養殖場,期間並沒有投予飼料,生長8到10個月後才進行打撈。
蔡紫君指出,依業者說法3日及11日共出貨150公斤大閘蟹至香港,遭香港海關驗出超標戴奧辛是第一批3日的貨;至於11日出貨尚在檢驗中。業者聲稱台灣環境不適合豢養大閘蟹,收穫存活量不理想,產品均外銷未在國內販售,對此,衛生局已會同食藥署展開追蹤。

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