加盟展即將在22日開跑,觀察發現有許多都是新的飲料品牌,像是有業者騎著泰國嘟嘟車賣泰式奶茶,強調一個人就能開店,省下人事開銷,另外還有號稱販售世界茶的飲料店,有日本、韓國、法國、美國等各國的特色飲品,打著零加盟金,吸引年輕人創業。
記者王百櫻:「在我身旁這輛,就是在泰國很常見到的嘟嘟車,不過這其實就是飲料店業者拿來販售泰式奶茶的營業工具。」
泡好的茶,接著準備材料,加冰塊,熟練製作泰式奶茶,把嘟嘟車當生財工具,強調一個人就能開店,省下人事開銷。
泰式奶茶業者Zed:「既然這個飲料在泰國當地,東南亞當地能夠盛行風行這麼久,在台灣肯定也有它的市場。」
不同於一般飲料店,業者表示在國內還沒有泰式奶茶的大品牌,加上許多人都認為,想喝得上泰式餐廳,看準東南亞美食風潮,自創泰式奶茶品牌,營運1年半、回頭客有8成,加盟金約58萬,同樣鎖定飲料的還有這家。
漸層飲料裏頭有玫瑰果茶,光用看得就很療癒,創立這家飲料的老闆是名正妹空姐,因為常飛不同國家,喝過各國的特色飲品,乾脆自創品牌,把像是日本、韓國、法國、美國等等世界各國的茶飲集中在自己的飲料店。
飲料店業者Abbie:「我因為工作的關係,去世界各地旅行的時候,看到那邊有很多不同的特色茶飲,為什麼台灣沒有,想要把他自己做一個飲料店,可以跟更多人分享。」
打著在台灣也能喝到各國飲品,零加盟金、設備加裝潢80萬元,希望吸引年輕人創業,現場觀察餐廳或早餐店,加盟金大多要100到200萬上下,飲料店門檻相對低,部分只要百萬元以內,加盟展上近半數品牌都是飲料店,而台灣飲品市場,競爭激烈,新業者得靠不斷創新引發話題。
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