前立委朱高正在廈門被砍殺,受害地點就在位於廈門市黃金路段,而且規模很大的糊塗火鍋城,這是一家什麼樣的火鍋城?請看以下的報導。
朱高正在廈門被砍殺的新聞,讓這家糊塗火鍋城,立刻在台灣的電視媒體爆紅,不過說到糊塗火鍋城,在廈門早就無人不知,無人不曉,不但是廈門最大的火鍋城,也是廈門的傳奇。
火鍋店名叫糊塗,引用的就是鄭板橋的難得糊塗,經營者更是一點都不糊塗,從6年前還只有3、5張餐桌的路邊攤,到如今擁有員工3千人,店內200多張餐桌,19間包廂,可以同時容納1200位顧客,當然成為廈門最大規模的火鍋城。
這樣的發展速速度,靠的當然還是不斷創新口味,除了本地大廚,還不惜重金從重慶、四川、廣東等地,禮聘名廚,開發各種系列的火鍋,不但抓住客人的胃,也建立遠近馳名的好口碑。