從鴨子鼻孔流出的黑色膠狀物究竟是什麼？台灣最大的屠宰場業者說，用來脫毛的松脂，無毒無味，加溫到180度會變成膠狀，松脂使用過度，也可能從深褐色變成黑色。
深褐色，塊狀，可以透光，開了20多年的合法屠宰場業者，拿在手上的就是用來將鴨隻脫毛的松脂，只要加溫到180度，就會變成膠狀，不過比較之前我們獨家拍到的畫面，將鴨隻脫毛的膠狀物，又黑又稠，為什麼會有那麼大的差別？屠宰場業者呂錦任：「假如溫度比較高，顏色比較深，用的久的，顏色也會比較深。」
業者說，松脂會變黑，主要是因為溫度高跟重複使用，另外就是品質的差異，不過，無毒無味的松脂，如果被不肖業者重複使用，會不會有變質的危險。屠宰場業者呂錦任：「對人不會有毒，脫毛上是沒差多少。」
從鴨子鼻孔流出的膠狀物，看了嚇人，不過業者說，他從沒聽過有人用瀝青脫毛，從外觀看起來，應該也不是瀝青。屠宰場業者呂錦任：「假如瀝青真的跑到鴨子鼻孔裡，可能連挖都挖不起來。」
業者強調，為了維護品質，1個月左右就會將油槽裡的松脂，全部更換一次，也會定期做檢驗報告，提交主管機關，就是要讓消費者吃的更安心。
