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這種菜農藥殘留最多!北市揭「違規名單」 網購、市場都中

編輯 郭庚儒 / 責任編輯 陳姿瑜 報導
發佈時間:2026/05/20 09:49
最後更新時間:2026/05/20 09:49
台北市衛生局公布115年3月生鮮蔬果抽驗結果,4件九層塔不合格。(示意圖/shutterstock達志影像)
台北市衛生局公布115年3月生鮮蔬果抽驗結果,4件九層塔不合格。(示意圖/shutterstock達志影像)

台北市衛生局公布最新生鮮蔬果抽驗結果,共有9件不合格,包括:九層塔4件,韭菜、香菜、菜豆、泰國椒、白蘿蔔各1件,不合格產品已命抽驗地點下架不得販售
 

北市抽驗生鮮蔬果 9件不合格


台北市衛生局公布115年3月生鮮蔬果抽驗結果,共計抽驗58件蔬果產品,檢驗結果9件產品不符規定,不合格率15.5%。

 

此次抽驗不符規定產品,違規原因為九層塔4件;韭菜、香菜、菜豆、泰國椒、白蘿蔔各1件,各檢出1~2項殘留農藥不符農藥殘留容許量標準規定。
 

不合格產品已下架


針對不符規定產品,台北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源均屬外縣市,已移請所轄衛生局處辦。

 
台北市衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,係違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者6萬元以上、2億元以下罰鍰;若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
 

小葉菜怎麼洗?先沖洗再浸泡


台灣大學農業化學系教授顏瑞泓表示,九層塔、香菜為小葉菜類,建議以沖洗、浸泡的方式,幫助農藥溶出。先以小水流注入水盆,每次取3至5片,握住葉柄將葉面倒置水中輕輕攪洗,水髒即更換,反覆數次洗去泥沙與部分農藥;接著浸泡約20分鐘,水量需蓋過菜葉,期間可輕壓並多次換水。
 

蔬果農藥殘留不合格名單


詠鑽蔬果專賣店(新天地蔬果量販店)
品項:九層塔(羅勒)。
不合格項目:殺蟲劑Cyromazine(賽滅淨)檢出2.6ppm,標準為1.0ppm以下;殺菌劑Chlorothalonil(四氯異苯腈)檢出4.8ppm,標準為2.0ppm以下。

 

胡幫您買
品項:九層塔(羅勒)。
不合格項目:殺蟲劑Cyromazine(賽滅淨)檢出1.2ppm,標準為1.0ppm以下;殺菌劑Dimethomorph(達滅芬)檢出5.8ppm,標準為2.5ppm以下。

放心初蔬果網
品項:九層塔(羅勒)。
不合格項目:殺蟲劑Cyromazine(賽滅淨)檢出1.6ppm,標準為1.0ppm以下;殺菌劑Oxathiapiprolin(歐西比)檢出0.4ppm,標準為0.2ppm以下。

蝦皮購物-皇市盛宴商行
 
品項:香菜(芫荽)。
不合格項目:殺草劑Linuron(理有龍)檢出1.86ppm,標準為不得檢出。

遠東都會股份有限公司天母店(City super天母店)
品項:韭菜。
不合格項目:殺草劑Linuron(理有龍)檢出0.02ppm,標準為不得檢出。

福德市場無市招菜攤
地址:台北市信義區福德街232巷8號。
品項:九層塔(羅勒)。
不合格項目:殺菌劑Pyraclostrobin(百克敏)檢出0.14ppm,標準為0.01ppm以下。

KiKi餐廳(ATT 4 FUN信義店)
品項:去頭泰國椒(辣椒)。
不合格項目:殺蟲劑Flonicamid(氟尼胺)檢出0.03ppm,標準為0.01ppm以下。

蝦皮購物-大叔嚴選生鮮蔬果宅配
品項:菜豆。
不合格項目:殺蟎劑Spirodiclofen(賜派芬)檢出0.02ppm,標準為0.01ppm以下。

寶來蔬菜行(寶來蔬果行)
地址:台北市松山區延吉街9巷3號1樓前。
品項:白蘿蔔。
不合格項目:殺蟲劑Dinotefuran(達特南)檢出0.07ppm,標準為0.05ppm以下。

◎ 資料來源/台北市衛生局.顏瑞泓教授

原文請見:這種菜農藥殘留最多!北市抽驗名單曝 1傳統市場攤商中標
【原文請見健康2.0官網,未經授權,請勿轉載。】

 


#九層塔#韭菜#香菜#菜豆#農藥殘留#台北市衛生局#顏瑞泓

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