新竹市金山街緊鄰新竹科學園區，吸引眾多外地工程師落腳安身，素有「竹科新手村」之稱。當地一間經營18年的老字號餐館「京冠美食館」，近日宣布將於3月31日退休停業，消息曝光引發熱議，許多顧客紛紛留言表達不捨與感謝。
金山街18年餐館熄燈 一票竹科人不捨
老闆兒子在Threads指出，金山街餐飲競爭激烈，「京冠美食館」自開業以來，見證當地許多店家更迭，媽媽仍堅持經營18年實屬不易。雖然他自認母親的料理未必是頂級美味，但許多熟客一路看著他成長，並形容這裡的味道像「家常菜」。甚至有客人得知停業消息後，特地送禮致意，表達祝福。
「京冠美食館」以各式鴨肉料理聞名，包括鴨腿麵線、炒鴨血、鴨肉麵等，主打價格實惠、份量充足。許多網友得知歇業消息後，紛紛在社群留言，「鴨肉真的好吃又便宜」、「好愛吃這家啊，上禮拜才吃的鴨腿麵線，以後吃不到了」、「超好吃cp值超高，我才剛發現你們就要收了」、「我是從開幕吃到落幕的眾多竹科人之一。那是整段青春的氣味，店熄燈，也從少女成婦。恭喜爸爸媽媽退休，好好享受生活，謝謝記憶中的香味。」、「我要哭了，這間被我喻為金山街的良心，在物價不斷高漲的情況，你們還是賣便宜的價錢，不減料的食材，還有真心美味的料理，真的好捨不得啊！」
