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烘焙名店出包!「馬可先生」工廠麵包粉過期 衛生局開罰6萬

編輯 伍芸彤 報導
發佈時間:2026/02/11 16:39
最後更新時間:2026/02/11 16:39
馬可先生台南工廠被查獲過期麵包粉。(示意圖,與內文無關/shutterstock達志影像)
馬可先生台南工廠被查獲過期麵包粉。(示意圖,與內文無關/shutterstock達志影像)

農曆新年將至,衛福部食藥署今(11)日公布「115年春節複合式規劃案」稽查結果,針對食品製造業、餐飲業及春節應景食品進行抽驗,其中知名烘焙品牌「馬可先生」被查獲存放過期麵粉,被開罰6萬元;高雄西餅店「歐貝拉洋果子」則因標示製造廠商地址與事實不符,依食安法開罰4萬。

食藥署說明,本次稽查鎖定食品製造業、餐飲業,以及年貨大街與年節食品販售業等3大類別,總計查核498家,包括製造業83家、餐飲業122家、年貨大街或年節食品販售業293家。結果有2件貯存逾期食品、3件產品標示不符規定,以及6件食品檢出漂白劑、農藥殘留超標。

 
 

2業者貯存逾期食品


貯存逾期食品部分,馬可先生位於台南市的「仁德廠」,在作業區內查獲2件逾期食品「超麥麵包粉」,有效期限為去年12月9日;另外,花蓮秧悦美地度假酒店的「二三食集」則在冰箱內發現1瓶過期「濃縮橙汁調飲」,有效期限為去年11月23日。上述兩案皆依法開罰6萬元。
 

「歐貝拉洋果子」產品標示不符被罰4萬


高雄市的「其祥食品股份有限公司」旗下「歐貝拉洋果子」被食藥署發現標示問題,其中旺來酥、夏威夷塔、芙蘿餅乾等3產品,外包裝上製造廠商地址與事實不符,衛生局裁處4萬元罰鍰。
 

6件春節應景食品不符規定


 
此外,食藥署也針對春節應景食品進行抽驗,檢驗動物用藥、農藥殘留、甜味劑、防腐劑、著色劑等,總計查核1296件中有6件不符規定,有漂白劑超標、農藥殘留超標情況,已經由所轄衛生局依法裁處。
 


#食藥署#馬可先生#秧悦美地度假酒店#過期食品#食安#歐貝拉洋果子#春節#農藥殘留#漂白劑超標

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