知名國際食品大廠雀巢（Nestlé）日前爆發嬰兒奶粉檢驗出「仙人掌桿菌」成分，歐洲至少12國受影響，雀巢問題產品正逐漸召回中。今（7）日台灣雀巢、食藥署跟進發布聲明，表示在台並未販售問題產品，所有食品皆安全無虞。
雀巢嬰兒奶粉爆「仙人掌桿菌」 歐洲12國受影響
雀巢官網（Nestlé）指出，品管人員於生產線部分區域發現「仙人掌桿菌（Bacillus cereus）」。經進一步追查，確認污染源來自供應商提供的微量原料，「花生四烯酸油（Arachidonic acid oil）」，攝取後可能引發噁心與嘔吐。目前雖然未有吃下產品產生不適的案例，雀巢仍決定回收，對於帶來的困擾，深表歉意。
根據《BBC》報導，這款問題流竄歐洲12個國家，包括法國、奧地利、瑞士、芬蘭、瑞典、挪威、丹麥、英國、德國、愛爾蘭、義大利與波蘭。不過這批問題產品，雀巢在不同市場使用不同品牌名稱，法國為Guigoz和Nidal，德國則為Beba和Alfamino。
台灣未進口相關產品
雀巢台灣官網澄清，此次外電媒體公布的受影響產品均未在台販售，已落實各項管控措施，確保消費者安全食用。
食藥署說明，香港食物環境衛生署食物安全中心發布雀巢多款嬰幼兒配方奶粉因安全疑慮進行回收一事，經查核該批問題產品並無輸入台灣的申請紀錄，請家長安心。
儘管台灣未受影響，食藥署仍發出警告，若赴香港旅遊應避免購買相關產品。「仙人掌桿菌」極易透過灰塵或昆蟲污染食品，受污染的食品外觀大多正常，僅米飯類可能微發黏，極難透過肉眼辨識。同時呼籲夏季高溫時，食品若未妥善冷藏於20度以下或食用前未徹底加熱，極易導致該菌大量繁殖引發食物中毒。
