蘇格蘭威士忌品牌,今年換上全新風貌,在台北信義區打造沉浸式展覽。這回還邀請到「品牌釀酒大師」首度來台,分享雪莉桶工藝的祕密,展覽以光影與香氣交織,呈現時間淬鍊出的風味之美。

蘇格蘭威士忌大廠行銷總監Rita:「那我們現場有很多豐富的體驗,包括了360LED的環幕的拍攝體驗,風味印記的拍貼機,以及來自於亞洲頂尖酒吧的一些特調,以及周末的限定派對。」
品牌首位女性釀酒大師,更首度登台,分享威士忌,從橡木桶選材到熟成的關鍵。品牌跨國合作,打造專屬橡木桶,融合美洲水果香和歐洲香料氣息,釀出時間與工藝交織的風味。
蘇格蘭威士忌大廠釀酒大師Kirsteen Campbell:「歐洲橡木帶來濃郁溫暖香料與豐富層次,像是果乾、甜香料與單寧的韻味,而美國橡木則呈現更甜潤柔滑的特質,帶有香草、柑橘與椰香的細膩氣息。」
這場融合藝術和創意的展演,從10月31日正式展開,週末還有「導覽和大師講堂」,帶領民眾探索威士忌的風味之旅。





