全台小吃新評鑑「500碗」公布結果，共有5家小吃獲得最高「3碗」評價，其中彰化肉圓表現亮眼，「北斗肉圓詹」和「北門口肉圓」雙雙上榜。彰化肉圓不只在台灣小吃界享有盛名，更在今年的評鑑中展現實力，獲得相當於米其林三星的最高榮譽。這兩家店各具特色，吸引顧客專程前往品嘗，甚至從外地趕來排隊，展現了彰化肉圓的魅力與獨特性。
「北斗肉圓詹」以獨特的形狀贏得評審青睞，打破肉圓必須是圓形的刻板印象。店家採用手工搓圓捏扁的製作方式，做出與眾不同的形狀，甚至有小顧客稱之為「手指肉圓」。許多在地居民都推薦這家位於公所旁的老店，表示這裡的肉圓比較好吃。
這家肉圓老店擁有眾多忠實顧客，許多外出打拼的彰化人返鄉時都會特地來此打包。顧客表示，手指肉圓的皮厚軟Q，內餡包含筍丁與肉塊。店家強調，捏出大約三角形的形狀是他們的特色。有趣的是，小朋友會稱這種肉圓為「手手肉圓」，因為上面留有指痕。
除了「北斗肉圓詹」，「北門口肉圓」同樣獲得「3碗」的最高評價。這家店人氣旺盛，顧客常常在開店前就排起長隊。一位從高雄來的顧客讚美道，這裡的肉圓內餡實在豐富，外皮炸得酥脆且不會含油，還特地要打包帶回去。
「北門口肉圓」的特色是有大有小的肉圓，且餡料各不相同。製作過程中，店家先將肉圓蒸熟，再下鍋油炸，為精準控制油溫，油鍋中還放了溫度計。肉圓起鍋後淋上特製微甜醬料，呈現甜鹹香酥的口感，加上豐富的內餡，不僅在今年獲得「3碗」高評價，在第一屆評鑑中也同樣奪得「3碗」的佳績。
