基隆市7月將推出「2025基隆美食盛典-黑白壽司賞」,今年以壽司為主題,邀請在地超過20家壽司店,7/1日到9/30日之間舉辦「吃壽司.喝啤酒」聯名派對,不只這樣,9/20日將在基隆城際轉運站,盛大舉辦「黑白壽司賞美食派對」,讓民眾也能一同融入基隆的飲食文化。

活動主持人:「看我們真的很有臨場感。」
拿出一整尾的紅魽,師傅在大家面前手起刀落,把最精華的部位給分出來,更邀請基隆市副市長邱佩琳上台,一手醋飯先以芥末點綴,再放上片好的紅魽,體驗握壽司的精髓,而基隆市今年邀請超過20家壽司店,7/1到9/30日推出「吃壽司・喝啤酒」聯名活動,展現基隆專屬魅力。
基隆市副市長邱佩琳:「告訴說我來自基隆,或是說我的食材來自於基隆,這是非常令人驕傲的,那今年活動跟去年不太一樣,我們今年多了一個搭配啤酒。」
不過重頭戲還有這一個,9/20日將在基隆城際轉運站,盛大舉辦「黑白壽司賞美食派對」,邀請專業廚師與活動宣傳大使的卞慶華擔任「白評審」,而現場民眾擔任「黑評審」,一同參與評選,讓大家能夠一同品嘗基隆海鮮的美味。





