澳豬爆含「萊劑殘留」　新竹縣府食安大稽查進校園市場

記者陳世明報導
發佈時間：2025/05/06 10:29
最後更新時間：2025/05/06 10:29

防堵萊豬進校園！竹縣府突襲「興隆國小」查午餐供應商。（圖／新竹縣政府提供）

一批來自澳洲豬肉驗出0.001PPM萊克多巴胺，引發民眾疑慮！新竹縣直接啟動全縣查驗行動，從市場到學校全面緊盯，守住大家的餐桌安全。

根據食藥署資料，4/29進口的一批澳洲豬肉，檢出0.001ppm萊克多巴胺。雖然量極少，還是讓不少人擔心吃到萊豬。新竹縣早從2021年就啟動「豬牛產製品加強查驗計畫」，生鮮豬肉、加工品、餐飲業者全都要標示清楚豬肉來源。到現在已經查驗1507件肉品、3799件標示，幾乎全過關。

學校午餐部分，教育局也一早前往興隆國小視察，確認供應商用的都是國產、有CAS標章或產銷履歷的安全豬肉，還承諾未來會繼續隨機抽查，就是要讓學生吃得安心、家長放心。衛生局也提醒業者們：產地標示要誠實，肉品來源要留證明，一旦被抓到殘留用藥或標示不實，可是要依法開罰的！縣府表示，會持續啟動「食安五環」，從農場到餐桌層層把關，讓大家吃得安全、過得安心。

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