知名連鎖火鍋店，插旗宜蘭羅東，15日剛試營運，就爆出15人上吐下瀉，疑似食物中毒，過了一週，截至21日，人數暴增到63人身體不適、其中33人就醫，宜蘭縣府為求謹慎，向疾管署申請「流行病學調查支援」。
當事消費者(3/19)：「四人去用餐，我跟我女朋友就有先拉一次，隔天另外兩個就問我們有沒有上吐下瀉，我女朋友就開始有上吐下瀉跟發燒。」
火鍋店在15日試營運，19日就有15人通報上吐下瀉，其中3人就醫治療，衛生局當天到場稽查，疑似食物中毒越演越烈，到21日為止，有63人傳出吃完火鍋身體不適，33人到醫院就醫，宜蘭縣政府為此特地向疾管署申請「流行病學調查專案團隊」，到場收集人體和環境檢體。
宜蘭縣衛生局副局長徐秋君：「目前這些個案發病的時間，大概集中在3月15日跟16日這兩天，不過因為這次通報累計人數比較多一些些，我們也跟CDC疾管署申請了流行病學的調查支援，這部分也在昨天完成了所有相關調查。」
通報人數短短幾天暴增4倍，也成為宜蘭今年第一件大型疑似食品中毒案，而上次衛生局稽查時，就發現店家的「冰鏟區域不」和「湯底醬料未完整覆蓋」，勒令停業至今，店家已送改善報告，也申請復業。
宜蘭縣衛生局副局長徐秋君：「一定要完成4個小時的衛生講習之後，我們整個複查合格之後，才會同意它復業。」
