在現代家庭的廚房中，電器用品已經成為烹飪過程中不可或缺的一部分。然而，在享受電器帶來便利的同時，我們也必須時刻警惕用電安全問題。跟上近期熱門話題節目《黑白大廚》，台電特別提出了一些在廚房用電時需要特別注意的事項，以確保大家的安全。
廚房用電千萬不能黑白用！台電電力粉絲團在臉書發文提醒，如果沒有正確使用電器，小心料理還沒做好，就先發生危險了。台電列出了三大重點，提醒大家在廚房用電時需要格外小心。
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一、高功率家電避免共用插座/延長線
首先，台電指出，廚房中常見的高功率家電，如烤箱、微波爐、電鍋、冰箱等，最好使用獨立插座，避免共用插座或同時使用延長線，以免用電超過負載。
二、延長線/電線不靠近熱源
其次，由於廚房內有許多高溫熱源，如爐具、烤箱等，因此台電提醒大家，千萬不要讓延長線或電線靠近這些熱源。高溫可能會導致電線的塑膠外層融解，進而造成銅線外露及短路起火的危險。
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三、清潔廚房前拔插頭移電器
最後，台電建議，在清理廚房前，應先將固定電器用品（如濾水器）的插頭拔除。對於可移動的電器用品，如電鍋、烤箱、微波爐等，則應在拔掉插頭後先移至他處，以避免電器受潮損壞或發生觸電意外。
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