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全家都得糖尿病!問診驚發現「餐餐少不了這3味」惹禍

編輯 王雅惠 報導
發佈時間:2024/09/23 16:41
最後更新時間:2024/09/23 22:24
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有一家人先後罹患糖尿病,經問診才發現與三餐息息相關。(示意圖,非當事餐點/TVBS資料照)
有一家人先後罹患糖尿病,經問診才發現與三餐息息相關。(示意圖,非當事餐點/TVBS資料照)

長期偏好特定飲食可要注意了!家醫科兼減重專科醫師楊智雯分享看診經驗,有一家人通通都罹患糖尿病,問診後才發現,原來這家人餐餐都少不了「這3味」,特別發文提醒大眾注意。
 
楊智雯指出糖尿病是吃出來的,很多人都覺得自己吃得很健康,但因沒留意吃進去的食物種類,長期偏好特定飲食,營養不均衡,也影響了身體健康。尤其台灣人60歲以上,每5個人就有1個得糖尿病,機率是20%,

 

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楊智雯接著提到過去有一家人先後罹患糖尿病,罹病率100%,經問診才發現原來這家人每天三餐都吃炒飯、炒麵,而且一定加辣椒醬、醬油,而且加了辣椒醬以後,一個人可以連吃3碗,如此一來,一餐就吃下10份的醣,因為太好吃,整碗麵也不需要有配菜和蛋白質,血糖立刻飆高到4、500mg/dl。
 
此外,也因為只吃大量的醣,很快又有飢餓感又會再進食,造成持續的高血糖。再加上醬料裡的鈉,增加脫水風險,就容易引發高血糖高滲透壓狀態,楊智雯提醒這是糖尿病致命性的併發症,千萬要注意。
 

造成胰島素阻抗的3種原因。(圖/翻攝自楊智雯臉書)

 
楊智雯指出當採取高碳水飲食,就會引發胰島素阻抗、代謝症候群,進而導致糖尿病、高血壓、高尿酸與肥胖。而糖尿病分為2型,第1型糖尿病屬於自體免疫性疾病,第2型糖尿病與家族遺傳有高度相關,因此常會看到一家人都有糖尿病的情況,但並非家裡有人得糖尿病,其他人也一定會罹患糖尿病,而是「糖尿病是吃出來的!」。
 

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