台中68歲婦空腹血糖飆3倍　日嗑好幾片「消暑聖品」惹禍

記者陳祁 / 責任編輯編輯組報導
發佈時間：2024/07/16 17:42
最後更新時間：2024/07/16 17:42

婦人每天吃好幾片西瓜。（示意圖／Shutterstock達志影像）

台中一名68歲的洪姓婦人患有多年糖尿病，但血糖始終控制得宜，不過近日回診時，卻發現飯前血糖及糖化血色素都飆高，詢問後，醫生得知原來是正值炎炎夏日，患者每天都「吃好幾片西瓜」消暑，結果導致血糖爆表，所幸經過衛教及控制飲食後，糖化血色素（HbA1c）逐漸降到6.6%正常值，才讓她遠離高血糖危害。

洪婦回診時，醫生發現她空腹血糖飆高到314mg/dl （成人糖尿病空腹血糖治療目標80-130），且糖化血色素也高至10.2%，經詢問原因，原來是天氣太熱，兒子買了許多大西瓜，洪婦每天都喝吃好幾片西瓜解渴消暑，時間持續一個多月，殊不知已超過糖尿病患一天水果份量。

亞洲大學附屬醫院新陳代謝科主治醫師王子源表示，這位患者糖尿病史長達15年，服用兩種抗糖尿病藥物治療，糖化血色素也都控制在6.5-7.0 %之間，符合成人糖尿病糖化血色素治療目標<7%，是醫師口中的乖寶寶病患。

王子源也提醒，糖友享用水果應「慎選」，水果富含膳食纖維和維生素，是身體所須要的，但必須掌握「適量」原則，每天水果攝取量不超過兩份，一份水果約等於一個女生拳頭大小或切成碗裝八分滿，最好分為兩餐吃，每餐各吃一份，時間則最好在兩餐之間或飯後1-2小時，其次則是應該選擇攝取一些低GI值的水果，才能避免血糖急速上升。

【醫學小辭典】
升糖指數（glycemic index），是一種食物升高血糖能力的度量。以食用100公克葡萄糖後2小時內的血糖增加值為基準(GI值=100)，吃某食物血糖增加值與基準比較得到的數值即為此食物的升糖指數；GI值高>70的食物其消化及吸收比較快速，會導致血糖急劇上升。反之，低GI值<55的食物其消化及吸收比較慢，而讓血糖緩慢上升。

表

低GI組(GI值55以下)	芭樂、奇異果、小蕃茄、蘋果、柳丁、橘子、蓮霧、葡萄柚、火龍果、櫻桃、藍莓、檸檬
中GI組(GI值55-70)	鳳梨、芒果、香蕉、葡萄、木瓜、草莓、西洋梨、桃子、水蜜桃
高GI組(GI值70以下)	榴槤、西瓜、荔枝、龍眼