先前連鎖的合點壽司,才出現蛞蝓,沒想到連鎖的錢都火鍋店,也有蛞蝓。一名女顧客,將菜盤裡白菜下鍋,發現菜葉上有黑色的生物,原來是蛞蝓在蠕動。店員立刻更換湯底和菜盤。錢都致歉,洗白菜沒發現蛞蝓就上桌。衛生局表示,將到店家稽查,若複查沒過,最高罰2億元。
投訴人林小姐:「菜已經丟一半下去了然後剛好就是丟到,有蛞蝓的那片菜然後發現的,就是剛好在上面,因為蛞蝓黑黑的所以就滿明顯的。」
顧客林小姐5/22到內湖IKEA錢都,發現菜葉有「蛞蝓」,當下立刻和店家反應,店家也更換菜盤表達歉意,所幸林小姐和朋友用餐後身體都沒不舒服,但幾天前連鎖的合點壽司,才爆出壽司上有蛞蝓,林小姐也沒想到,就連連鎖火鍋也能出現蛞蝓。
店家在上午營業前,能看到服務人員,在安裝飲料機台,店內用餐桌面和椅子,也都擺放的整潔乾淨,但為何會有蛞蝓,錢都回應蛞蝓來自餐點食材中的白菜,內部人員清洗時,並未發現就出餐給客人,造成賓客不安深表歉意,店家當天就立刻下架白菜,以其他葉菜類更替。
錢都行銷部副理黃思樵:「錢都內部會重新深刻的檢討,加強員工教育訓練,避免未來有類似情事再發生。」
台北市衛生局食藥科長林冠蓁:「如查獲衛生缺失事項將責令限期改善,期屆複查若仍不符規定,將依違反安全衛生管理法,第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。」
衛生局表示,將會到現場稽查,人員衛生病媒防治加強查核,另外也將稽查產品責任險,是否合格,食安風波不斷,也讓民眾感到擔憂。
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