知名麻辣火鍋店「詹記」於2021年5月6日在台北西門町大世界商業大樓地下一樓開設第三間分店「西門大世界」,開幕當天全台詹記也同步開賣與台虎聯名限定產品「草莓莓有派對」草莓沙瓦!該店占地300坪,可容納至少百位民眾用餐,開幕前民眾已可透過線上系統預約,目前5月訂位量已達97%,6月周末時段也只剩4成空位,超搶手!
詹記西門大世界店內設有「詹記涮涮屋」提供10個單人雅座,讓一個人也能享用麻辣鍋。店內裝潢以深紅色為基底,由本事空間製作所負責,藝術家羅智信擔任藝術指導,見本生物則負責平面設計,更有3D藝術家黃海恩創作的「超現實火鍋古物」。
詹記表示,西門町是許多台北人放置青春的地方,也是年輕時期嚮往的所在,「我們的青春期在1990年,那時的西門町就是酷少年集散的聖地,一堆年輕人在萬年商業大樓吃飯溜冰、看MTV、約會逛街,再去獅子林大樓打機台看電影,這些記憶片段中的城市場景,成為現在詹記西門大世界的空間靈感。」
詹記首度與台灣精釀啤酒聯名推出限定飲品「草莓莓有派對」,草莓香氣配上酸酸甜甜的口感,以及粉色啤酒罐設計,5月6日也於全台門市限量開賣。
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