儘管今(3)日開始回溫,白天高溫可以達到20度以上,下週北部甚至可以來到30度,但是週四(7日)強冷空氣再度影響,低溫剩下12度,不少餐飲業者看準商機,除了火鍋店推出開幕優惠外,壽喜燒業者也加入戰局,要在冷氣團來臨時搶客。




另外火鍋業者「二本松涮涮屋」趁冷天推出柴魚玉露湯,主打將文山包種茶溶於其中,配上新鮮龍蝦和頂級黑毛和牛,點海陸雙饗套餐加贈活鮑魚,為了在冷氣團來臨搶客,推出桌邊專人服務,用餐採預約制,店內也擺出日本酒王十四代,希望打動饕客味蕾。


另外位在林森北路上的魚貫鐵板燒,以創新的鐵板燒技法,主打當季新鮮食材以無菜單料理方式,趁著冷氣團來臨,推出每個人僅需台幣1800元(外加一成服務費,只收現金),就能吃到鱈場蟹茶碗蒸、和牛松露煎餃、水雲醋、北海道干貝/魚子醬、南非活鮑魚/昆布醬、烤鰤魚下巴/柚香大根、照燒帝王螺、廣島牡蠣、澳洲水姑娘龍蝦/蝦膏葛粉/時令蔬菜、春雞腿排/泰式酸辣醬、和牛辣椒捲/剝皮辣椒、 A5和牛/蒜味慕斯/糯米椒、龍蝦味增湯、和風滷牛筋/蘿蔔、牛筋炒飯、甜點/綠茶共16道餐點,希望能在冷氣團期間吸引民眾上門。




