台中市食安處抽驗「台糖安心豚冷凍梅花肉片」驗出「乙型受體素西布特羅」，俗稱瘦肉精，不過隨後農業部強調，檢驗都是零檢出，甚至先前衛福部次長王必勝，也質疑台中市府檢驗過程有問題，不過食藥署今日結果也打臉王必勝和農業部，表示的確有檢出瘦肉精西布特羅。至於是否要向台中市府道歉，吳秀梅回應，「我覺得這不是我們說趕快公布就是對，要思考一下。」
食藥署署長吳秀梅指出，食藥署針對台中送來的肉片，檢驗了三次，第一次驗出0.0013ppm、第二次驗出0.0014ppm、第三次驗出0.0014ppm，因此判定確認檢出西布特羅(Cimbuterol) 0.001 ppm，該結果已回復臺中食安處。
至於多天來，衛福部次長王必勝在臉書多次公開發文，質疑台中市政府，衛福部或食藥署是否要公開向台中市府道歉？對此，食藥署署長吳秀梅針對媒體提問，並沒有正面回應，僅表示，整個實驗檢測雖然有驗出西布特羅，但是含量非常低，在台中市府檢出後，也沒有其他實驗室確認，表示「依照目前複驗結果，是有這麼微量，就是以這樣的結果，西布特羅在台灣沒被看過，他們會驗到不知道會是什麼原因，請他們審慎主要是因為這些原因，我覺得這不是我們說趕快公布就是對， 要思考一下。」
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