科技業雖然薪資待遇不薄，但勢必得對等付出，工作時間長加上壓力大，長久下來身體吃不消，不少人萌生中年轉職念頭，一名網友分享，在科技業上班的好友辭職回家接手蔥油餅攤車生意，忙碌程度跟科技業差不多，但月收入上看20萬，讓他好奇賣蔥油餅那麼好賺？
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一名網友在PTT透露，身邊友人離開科技業，回竹東老家接手父親的蔥油餅攤車，由於地點不錯，從下午3點半賣到晚上8點，一整天下來可以賣80至120張，加上在同一地點賣早餐，一個月收入上看20萬，與在科技業對比忙碌程度差不多，卻賺得更多，忍不住發問「蔥油餅真的那麼好賺嗎？」
貼文曝光後，不少網友指出攤車最大的好處是免稅「攤車還不用課稅，賺翻了」、「省掉店面偶爾跑一下，收入都還行」、「你賣吃的建立起口碑真的是好賺」、「賣吃的其實都不差，累而已」、「蔥油餅成本很低，可以賣40-50元」、「蔥可以自己種，蔥能源源不斷的生長，根本一本萬利」、「賣久了名號打出去，說不定可以開放加盟連鎖。」
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不過也有人提出質疑「這一天16個小時起怎會爽，賣早餐到晚餐」、「早餐賣到晚餐，這比科技業還操了吧」、「一天都得要賣足快8小時，沒你想像中好賺」、「就算是炸彈蔥油餅，平均單價50的東西，淨利估到最高算30，一天賣120張才賺3600，要怎麼每月淨賺12萬？想也知道不可能」、「我朋友賣3個月，掛！現在準備國考」、「少算了週休二日都去擺攤的加班費喔。」
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