許多想瘦身的民眾看減重門診時，醫生都會建議要多喝水，但其實很多人並不清楚減重期間要增加喝水量的原因。新陳代謝內分泌專科醫師李晨瑜分享6個喝水有助減脂的原因，包含喝水可以克制食慾、增加熱量燃燒，以及增加運動效能等等作用，幫助民眾提升喝水的動機。
1. 水是天然的食慾克制劑
李晨瑜表示，有時候肚子餓不代表是真的餓了，而是身體缺水感覺渴了。根據研究顯示，在用餐前刻意適量飲水，可以明顯降低體重、體脂及BMI。
水份會暫時增加身體靜止時的熱量消耗，尤其是喝冷水時，為了讓體內的水溫升高到有利代謝消化需要的溫度時，就會額外消耗能量。
3. 水有助於排除體內廢物
腎臟是幫助身體代謝毒素及廢物的重要器官，如果體內缺水，腎臟就是試圖留住水份，如此一來就無法讓毒素及廢物排出。此外，缺水也容易造成便秘，不利於減重。
4. 喝水能降低含熱量飲料的攝取
許多人以為喝含糖或高卡路里飲料就可以不用喝水，但其實研究顯示，以水取代含糖飲料，長時間可以減少體重。
5. 燃燒脂肪需要大量水份
分解脂肪第1個步驟是水解，水分子和三酸甘油脂作用，形成甘油和脂肪酸。補充足夠的水份，才會有助於脂肪分解成小分子化合物。
6. 喝水能增加運動效能
喝水能夠讓運動中的肌肉、骨骼及組織正確地動作，還能夠讓心肺良好運作，創造更好的運動效能。
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