進口蛋風波未停歇，先前《TVBS新聞網》獨家揭露「進口蛋還在進貨」消息，當時未獲農業部證實，直到今（22）日再有立委參選人爆料「還有更多蛋在海上等著進來」，農業部終於做出回應，認了為維持基本的雞蛋安全庫存量，加上秋冬可能還會出現禽流感疫情，專案進口雞蛋規劃到年底，每個月大約進口160萬到180萬顆，並視國內產量狀況滾動調整進口量。
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農業部專案進口雞蛋風波持續延燒，目前國內雞蛋產能逐漸恢復，蛋荒稍緩解，有高達5000多萬顆進口蛋到期必須銷毀，但專案進口雞蛋仍持續進行。農業部對此說明，為了維持基本的雞蛋安全庫存量，並因應秋冬可能出現的禽流感疫情，因此專案進口雞蛋須維持一定的數量。
農業部指出，執行專案進口雞蛋搭配滾動安全庫存，是為了確保消費者糧食安全，同時不讓進口雞蛋打亂國內雞蛋供應的市場秩序，以保障蛋農生計，讓全民買得到蛋、吃得到蛋，以達到政策效益。
農業部表示，為了維持最低水位的安全庫存，專案進口部分規劃到年底，每個月大約進口160萬到180萬顆，並視國內產量狀況滾動調整進口量。經查9月目前已自來源國離港，正在海運中、尚未入關的共約96萬多顆，其中源自澳洲約佔3分之2，泰國約3分之1，後續仍須經報關及檢疫等完備相關程序。
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