追求環境永續，環保的概念之下，不少人選擇使用紙吸管或竹吸管，期望達到更環保的價值，不過其實根據研究，像是這種一次性的使用物品，需要大量的原物料還有終端處哩，還是屬於不環保的範疇，而且最新歐洲研究更發現，90%環保紙吸管含有「永久性化學物質」，在體內幾乎不會分解，恐怕會對健康造成危害。
不鏽鋼餐具業者張美茹：「這個就是給我們喜歡喝珍珠奶茶的人，那這個比較小支的就是給小朋友喝羊奶，或者喝養樂多，或像這種小杯的咖啡都可以使用。
依照不同需求，對應使用不同形狀吸管，除了樣式上的多種選擇，本身的材質更是優勢。
而像是這樣可以重複使用的特性，不銹鋼吸管就被專家認證，為現行「最環保」的吸管代表。
記者陳文越：「現在市面上吸管材質百百種，那麼大家普遍認知來說，最不環保的就是這種塑膠做的吸管，也進一步延伸出相較比較環保的，像是可以重複使用的不銹鋼，以及玻璃吸管，還有比較偏向一次性使用的竹吸管還有紙做的吸管，不過現在就有最新的研究發現，像是這種紙做的吸管，市面上是有90%裡頭可能都含有致癌物質。」
丟進液體當中，沒過幾分鐘紙吸管就開始軟化，根據比利時安特衛普大學研究，發現市售的90％所謂的「環保紙吸管」，都含有「多氟和全氟烷基物質」，英文簡稱PFAS，市售一次性「竹吸管」中，也有80％被檢測出有PFAS，不僅對身體有疑慮，對環境造成的影響，可能還比「塑料吸管」更嚴重。
長庚醫院腎臟科醫師顏宗海：「這種PFAS化合物其實它是人造出來的，生活中用很廣泛，像我們的防油紙袋，以及我們到夜市有時候買了個雞排，那個紙袋，還有包比薩的紙，包漢堡的紙，PFAS如果你用了這東西，它將來在環境中，它就會汙染環境，它不能分解，如果進入我們人體內，影響到甲狀腺功能，然後會引起心血管疾病，肥胖都會，它在動物實驗，也會增加癌症的風險。」
而進一步細看PFAS化合物，在幾乎不會分解的狀態下，會在人體內逐漸蓄積，就算是低劑量，還是能導致一系列健康問題，包括可能干擾內分泌系統，影響免疫功能以及增加肥胖風險，甚至可能提高腎臟癌睾丸癌機率，還有甲狀腺疾病肝衰竭問題，也可能導致膽固醇的升高，雖然通過紙吸管攝入的PFAS量可能很小，但低劑量效應以及不同PFAS來源，也都是一步步累積潛在風險。
想落實環境永續，「綠色」替代物為了全球趨勢，不過在標榜綠色的背後，看不見的細節也都得被放大檢視。
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