許多人習慣喝瓶裝水,甚至會同一個寶特瓶一用再用,不免令人擔心其安全性。因此,營養師嫚嫚點出寶特瓶的3大安全疑慮,提醒民眾應盡量避免重複使用寶特瓶。
營養師嫚嫚在臉書發文,說明寶特瓶的材質特性是「硬度韌性佳、質輕、不揮發、耐酸鹼」,耐熱約為攝氏60至85度,一般常溫下重複使用,即使含有微量化學物質,也不至於造成危害。
不過,營養師嫚嫚提到,若寶特瓶已經變形、變色,或經高溫接觸,如盛裝高於60度的熱水、久置於炎熱的車內或車廂,雖現有的研究表示無立即性危害,但仍不建議再使用。
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營養師嫚嫚提出重複使用寶特瓶的「3大安全疑慮」,首先是細菌孳生,她表示,寶特瓶一旦接觸過口腔,瓶口就容易因為口水殘留滋生細菌,特別是盛裝含糖飲料、豆漿、乳製品或植物奶等含營養成分的內容物,更容易加速細菌繁殖;再者,因寶特瓶瓶口窄小,不容易清洗乾淨,她強調,盛裝茶或咖啡等易染色的內容物,更容易產生難以清洗的沉澱物;最後,當使用刷具清洗寶特瓶時,恐造成塑膠表面產生刮痕,增加化學物質溶出的風險。
本文由營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師授權提供。
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