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串燒店玻璃櫃噴清潔劑起泡　女驚：食材就在旁

記者 周祐萱 / 攝影 李延智 報導
發佈時間：2023/08/16 19:49
最後更新時間：2023/08/16 20:07

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在飲食環境衛生引起爭議！近日一段關於清潔劑噴霧在食材附近使用的影片在網絡上引起關注。影片中，一名用餐民眾拍攝到店員使用清潔劑噴霧清理櫃子，而櫃子內卻還擺放著青菜等食材。用餐民眾不禁擔憂噴霧中的化學物質是否會影響到食材的安全，引發了許多關於飲食環境衛生的討論。

圖／TVBS

 
影片中的用餐民眾表示，他們對店員在食材附近使用清潔劑噴霧的行為感到不安。一位用餐者指出，清潔劑中的毒物可能對食物的品質造成影響，建議使用清潔劑時應該與食材保持一定的距離，以免引發交叉污染的可能性。詢問店員時，得到的回應卻是，清潔劑是「噴在抹布上」後再擦拭，但影片中的情況卻不符合這一說法，引起了疑慮。

圖／TVBS

衛生局將介入調查此事，對於清潔劑在食材附近使用是否存在食物安全風險進行評估。專家表示，即使沒有直接接觸食材，噴霧式清潔劑可能引發交叉污染，導致食材的安全受到威脅。若店家在限期內未能改善此情況，將可能面臨相關罰則。

圖／TVBS

 
無論使用何種清潔劑，其中多數都含有界面活性劑，一旦不小心誤食，可能引發腸胃不適等問題，如噁心、嘔吐和肚子痛等。儘管清潔劑的使用初衷是為了保持衛生，然而食材與清潔劑的靠近使用，可能引發化學物質擴散到食材的疑慮，讓用餐民眾難免產生疑慮。

這一事件引起了用餐民眾對於飲食環境衛生的關切，也促使人們對於清潔劑使用的方式與安全性，進行更深入的思考與討論。
 

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#串燒店#清潔品#食安#毒物#交叉污染

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