高雄一間自助餐遭到控訴,食安有問題,女客人購買3份便當,都是由店員夾菜,買回家吃才發現,其中一份雞腿便當的配菜內,出現滿是汙垢的鐵片,不只刮傷了嘴巴,還導致上吐下瀉,店家退還便當費用,承認疏失,而衛生局也展開稽查,揪出店內多項缺失,並限期改善。
察覺不對勁,馬上吐出來,嘴巴已經被刮傷,就是這個黑色小鐵片,當事人邱小姐還以為是海帶,差點就把它吞下肚。
當事人邱小姐:「這個東西這麼髒,而且是真的汙垢,我昨天當場就吐了!汙垢是直接卡在我的筷子上,跟我嘴巴上面都有,我真的覺得很噁心,我昨天晚上幾乎吃不下,到半夜我還連續拉肚子,拉了兩三次。」
當事人邱小姐:「如果今天是我夾的,我可能還覺得我自己也不小心,可能把東西弄掉了,可是今天是店員夾給我的,我完全是沒有經手夾菜的這個過程。」
當事店家:「就是我們夾菜的這個夾子,它的鐵片斷掉了,然後從這裡面滑下去,我們夾菜的時候沒有注意,就放到裡面了嘛,就沒有注意到。」
店家解釋,純屬無心之失,只是夾子內部的鐵片,上頭滿是汙垢,衛生局獲報,當天下午立刻到場稽查。
高市衛生局食品衛生科長林千雅:「針對冰箱溫度不符規定,從業人員無體檢資料,食材未離地放置電扇及煎台油汙等缺失,依食安法第8條第1項規定限期改善。」
自助餐開在轉角,開放式空間,寬敞明亮,當事人以為環境沒問題,很安心,這回卻吃到鐵片,從此心裡有陰影。
◤日本旅遊必買清單◢