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直擊美式賣場冷藏區！　超多「魯夫」鮮奶要拿最裡面

記者林家意 / 攝影林義邦報導
發佈時間：2023/07/06 20:31
最後更新時間：2023/07/06 20:31

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民眾到美式賣場購物，看見養樂多40罐特價87元，平均一罐才2塊錢，於是拿了一組，結果發現有效期限，短短兩天，根本喝不完，又再放回去；實際到賣場內直擊，的確有人拿了鮮奶逛半天，要結帳時才反悔，又放回冰箱，對此營養師表示，乳製品在高溫下容易變質，最好不要離開冷藏超過半小時。

圖／TVBS

炎熱夏天的美式賣場裡，冷氣加上巨大風扇，還是有點熱，不過這區超級涼，鮮奶全在這。

每個人動作一致，先是翻翻找找，接著堪比魯夫，手能伸多長就伸多長，就是要拿到最裡面的，因為就怕有人這樣做。

圖／TVBS

逛了一圈，準備結帳又反悔，將鮮奶放回冷藏區，天氣熱，乳製品已經明顯退冰，表面產生水珠。嘉義一名消費者，7/5到美式賣場採買，看到養樂多大降價，40罐養樂多只要87塊，一罐平均2塊錢，自己也拿了一組，結果仔細一看才發現，有限期限只到7/6，他認為自己2天內喝不完40罐，又改變心意，把養樂多放回去。

其他消費者：「挑一下啦！不會在門口就隨便拿，因為有些人又放回去這樣子！(拿)比較冰，比較涼的！」

其他消費者：「他們都買完就走了，沒有看過(放回去)的啦！注意它的日期，還有包裝的問題。」

圖／TVBS

炎炎夏日，奶類以及乳酸菌飲品頗為熱銷，但是離開冷藏，逛了一圈後悔又放回去，即便賣場內有冷氣，但室溫也有25度以上，因此還是有變質的可能性。

高醫營養師李純瑜：「不要離溫超過半小時，乳製品本來高溫的狀況之下，它還是會比較容易變質！」

乳製品在高溫下，超過半小時就容易變質，因此還是建議消費者，去大賣場購物，最好等到結帳之前，再去拿鮮奶或乳酸菌，才不會導致商品退冰出問題。

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#鮮奶 #美式賣場 #冷藏區 #變質

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