市面上販賣許多款醬油,不僅有台灣古法釀造的甕缸醬油,也有許多老字號的醬油能夠選擇,不過每一個人的口味都不同,因此在選擇醬油上格外用心,避免買到不合口味,又得吃完一整罐的窘境。日前有網友分享,美式賣場好市多(Costco)就有一款醬油,功能超齊全「已經用掉好幾罐了」,不少老饕分享:「已經回購N次」。
網友看到後紛紛表示這瓶醬油是廚房必備:「冬天可以煮壽喜燒豚肉鍋、還有丼飯,夏天涼麵都用它」、「我都拿來煮醬油拉麵」、「倒進蒸蛋就變茶碗蒸,這個醬油基本無敵」、「煮牛丼飯,也會加這個醬油下去搭配」、「鍋下點油丟鴻禧菇炒一下,把雞蛋豆腐切塊丟進去,加這瓶再加點水喇喇A,豆腐熱了起鍋,超好吃的」、「這罐真的CP 值很高」。
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不過有內行網友貼心提醒,這款醬油只要開封過,就一定要放進冰箱保存,「注意!這罐醬油不能放常溫,曾經放到發酵過」、「這罐醬油打開一定要放冰箱」。
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