日式拉麵向來深受台灣民眾喜愛,許多日本知名拉麵連鎖店也紛紛前來展店,且每一家的湯頭、配料也都非常獨特。不過,今(23)日就有一名網友發文指出,他日前在前往某間拉麵店享用美食時,竟發現業者在高湯內放了「花椰菜」,除了令他十分困惑外,也在網路上掀起熱烈討論。
原PO在PTT八卦板以「拉麵絕對不可以加什麼」為題發文指出,近日前往某連鎖拉麵店享用美食,意外發現業者在湯頭內放入花椰菜,讓他非常困惑,直言「炸過或煎過我還可以接受,水煮的花椰菜能吃嗎?」
原PO好奇地向廣大網友們詢問,有沒有什麼配菜是絕對不能接受被加至湯中?對此,就有不少網友點名內心的地雷配料,「香菜」、「芋頭」、「豆芽菜」、「排骨與蘿蔔」、「牛肉與酸菜」、「玉米粒」。
另外,還有一些網友笑說,「日本還有加蛋糕的」、「我朋友不吃蔥,老闆娘倒扣碗就說沒蔥了」、「店員的大拇指」。而原PO在看到一名網友回覆了「珍珠、葡萄乾、煉乳」後,也忍不住吐槽:「你這個是…剉冰吧」。
事實上,日本網友們曾在2021年進行一場調查,並選出心目中「最不喜歡的拉麵配料」,結果前5名分別為「筍乾、海帶芽」、「玉米」、「魚板」、「紅薑絲」以及「海苔」。該調查顯示,共有16.5%的網友不能接受拉麵內有海苔,原因在於它會影響湯頭的味道。
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