台灣甜點市場一年高達150億元，超商全家統計，平均每4秒就有1位消費者購買全家甜點，瞄準甜蜜商機，3月22日起推出全新甜點品牌「minimore」推出逾10款高人氣甜點，打造24小時全台最大甜點專賣店，3月22日至4月4日也推出會員限定2件69折優惠價，與中杯以上Let’s café咖啡搭配也可享甜點半價。
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全家鮮食OMO整合部黃正田部長表示，疫情影響之下，消費者減少出門，甜點銷售反而逆勢成長，去年業績更爆發性成長超過4成，銷售時段與購買族群不斷擴大，不僅下午茶時段銷售佳，午間用餐時段也成為另一個銷售高峰。
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全家觀察，日本甜點市場流行趨勢，持續研發多樣化甜點型態，如千層蛋糕、餅乾三明治等，一次推出法式千層蛋糕(售價48元)、抹茶千層蛋糕(售價52元)兩種口味，另外也長期與日本全家交流，導入日本熱銷破千萬顆的超人氣商品餅乾三明治型態，攜手台酒聯名推出白蘭地葡萄餅乾三明治，售價45元。
